粗糧雜糧粥的做法

常年在外的你， 每當夜深人靜的時候， 是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單， 但是味道真的很美好。 所以， 為了一解自己的相思之苦， 你為何不自己嘗試學著做呢？下面， 小編就來教大家做粗糧雜糧粥這道菜吧。

1.在電壓力鍋的膽裡加入所有原料。

2.1用木鏟在電壓力鍋中攪動一會， 加入一塊冰糖（注意一定要是那種大塊的冰糖， 回家以後自己敲碎的， 而不是一小塊一小塊的那種）， 再煮20分鐘。 保溫至無壓力時， 再用木鏟在鍋中攪動一會以防結底或不勻。 再將旋扭調至30分鐘， 煲至結束。

3.2加入水泡15分鐘， 完了以後過水洗兩遍。 加水3~4格（4L）， 放入電壓力鍋中先煮20分鐘。

4.湯汁多放一點， 熱氣騰騰下神秘的豆子若隱若現， 飽滿的蓮子盡顯丰姿。 嘗一口， 甜如蜜， 還軟， 還糥， 還滑， 還……

5.冷藏後味道更佳， 夏天快到了， 喝上這樣一碗冰粗糧雜糧粥，

粗糧雜糧粥的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。