春節養生“四部曲”
朋友們馬上就要春節了!我們即將面臨放年假。 有非常豐富的飯菜和水果, 大家可能都要大吃特吃了, 飲食失去節制, 使我們的胃腸負擔加重, 從而使我們的腸胃與我們鬧起來。 但是大家可否知道, 這樣過度的食用過油膩的食物會給我們身體帶來多大的危害嗎?可能會使有些人身體不能保持新陳代謝的平衡和穩定, 引起生理機能紊亂。 我們應該如何應對呢?如何讓自己的身體在得到充分滋養的同時享受到假期的快樂?下面我給大家介紹一些簡單的辦法。
第一部曲:“滅火”工作首當其衝
春節前後, 家裡家外事務繁多, 加之過食油膩、生活規律常被打亂等, 使有些人的身體不能保持新陳代謝的平衡和穩定, 引起生理機能紊亂, 從而導致“上火”, 表現為咽喉乾燥疼痛、眼睛紅赤乾澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇乾裂、食欲不振、大便乾燥、小便發黃、臉上起痘等。
●口乾舌燥——百合杏仁枇杷粥
鴨梨、枇杷果各20克, 杏仁12克, 百合15克, 粳米50克, 蜂蜜適量。 將百合、杏仁洗淨;梨去皮切丁;枇杷果切丁, 把百合、杏仁和粳米用武火煎煮, 邊煮邊攪拌, 一直煮到米粒開始膨脹、米水融合時改為小火煎煮, 然後加入梨丁、枇杷丁, 稍稍攪拌, 待粥熬好後, 盛在碗中, 放到溫度稍涼時, 加入蜂蜜調味即可食用。
●咳嗽有痰——生薑煎蛋
生薑1塊(切碎), 雞蛋1個, 香油少許。 像煎荷包蛋一樣, 把薑和蛋一起用香油煎熟, 趁熱吃下, 每日2次。
●咽喉腫痛——嫩絲瓜汁
取嫩絲瓜適量, 將其搗爛取汁, 頻頻含漱。
●食欲不振——清火茶
金銀花15克, 山楂5克, 紅茶3克, 蜂蜜適量。 前三味用200毫升開水沖泡, 加蓋燜10分鐘, 加入蜂蜜調勻即可飲用。
第二部曲:解膩消滯全攻略春節期間,
●湯水消滯:消滯最簡單的方法是喝茶, 喝茶能幫助分解脂肪。 另外, 取桂皮、山楂各10克, 紅糖30克, 將桂皮、山楂加水適量煎煮至沸, 去渣取汁, 在此汁液中加入紅糖調勻, 趁熱飲, 或用檳榔、炒萊菔子、生山楂各10克, 水煎去渣取汁, 晾涼後加入白糖少許, 不拘時頻飲, 均具有較好的消滯功效。
●對症消滯:①傷食魚:取生薑適量, 將其搗爛, 拌醋調食。 ②傷食肉:取山楂適量, 將其燒熟, 水煎服;或嚼食山楂或山楂餅。 ③傷食雞蛋:取神曲30克, 水煎服;或在米湯中加食醋1湯匙調服。 ④傷食湯圓:取炒麥芽30克,
●吃燒烤後來根香蕉:燒烤類食物會產生較多的苯並芘等致癌物, 最新研究發現, 香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用, 保護胃腸。
●吃得太油膩喝杯芹菜汁:如果一餐中吃的油膩食物較多, 喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。
●吃火鍋後喝點優酪乳:吃火鍋後喝點優酪乳, 可有效保護胃腸道黏膜。 此外, 優酪乳中含有乳酸菌, 可抑制腐敗菌的生長。
●吃螃蟹後喝杯生薑紅糖水:吃螃蟹後喝杯性溫的生薑紅糖水, 能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適,
第三部曲:早餐吃點水果燕麥近幾年, 將蔬果與主食進行搭配的吃飯方法非常流行, 所用的食物和調料都很健康, 尤其適合早上食用。 如果在大年初一早上吃一款粗細搭配的水果燕麥, 會使人倍感精力充沛。 具體方法是:取燕麥片、豆腐各30克, 牛奶30毫升, 核桃仁20克, 紫蘇葉2片, 芒果1個, 草莓4枚, 蜂蜜適量。 將燕麥片、牛奶、核桃仁放入攪拌機中攪成泥狀, 放入杯底;豆腐加紫蘇葉煮熟後瀝幹水分, 加入蜂蜜搗成泥狀, 放在燕麥泥上;上面鋪上芒果和草莓即可食用。
第四部曲:長假歸來常潤顏春節長假結束後, 一下子回到工作崗位上, 定會感到全身疲勞、精神緊張, 難看的“臉色”讓人實在無法懷著一份好心情去工作,
具體方法是:粳米100克, 銀耳(幹)25克, 紅棗15克, 蓮子、枸杞子、冰糖各10克。 將銀耳用水泡發、擇淨;紅棗洗淨、去核;蓮子、枸杞子分別洗淨、泡軟;粳米淘淨, 與紅棗、蓮子、枸杞子一起放入鍋中, 加水1000毫升, 武火煮沸後改用文火煮至八成熟時加入銀耳、冰糖, 稍煮即成, 佐餐食。
我給大家介紹的幾種方法, 朋友們不妨試一試。 可以幫助大家在年假期間放心的享受美食, 還可以讓大家在年假過後精神飽滿的面對新的工作挑戰。 不至於全身疲憊, 精神緊張。 讓大家能儘快的步入正常的工作當中。 望大家能過一個愉快的新年!