芒種時節空氣潮濕，
天氣濕熱。
這時要注意避免季節性疾病和傳染病發生，
如中暑、腮腺炎、水痘等。
這個節氣人的消化功能相對較弱，
宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食，
掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。
唐朝孫思邈提倡“常宜輕清甜淡之物”，
強調飲食清淡，
告誡人們要低鹽、低脂。
多吃雜糧，
不要過多食用熱性食物。
夏季人體新陳代謝旺盛，
汗易外泄，
易耗氣傷津，
故多飲茶。
茶類如開水、傳統的淡茶水。
涼茶類如桑椹茶(桑椹又名桑果，
被稱為“民間聖果”)，
桑椹味甘酸，
性微寒，
具有補肝益腎、生津潤腸、促進腸液分泌、增進胃腸蠕動等功效。
烏梅茶，
烏梅酸、澀、平，
歸肝、脾、肺、大腸經。
具有斂肺、生津等功效。
枸杞防暑茶，
將枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。
此飲品能補肺生津、治暑熱煩渴。
苦瓜蜜茶，
將苦瓜幹15克放入杯中，
沖入300毫升沸水，
加蓋悶泡10分鐘至味道滲出，
加蜂蜜即可飲用，
具有清熱、降血壓的作用。
決明菊花茶，
將草決明(即決明子)30克研細，
野菊花12克一起放茶杯中，
沸水沖泡代茶飲。
具有平肝潛陽、清熱、降壓的作用(草決明，
有降血壓、利尿和緩瀉的作用。
野菊花經動物實驗，
有明顯的降壓作用，
可緩解失眠、頭痛、眩暈等症狀。
兩者合用，
可提高清熱降壓的功用，
對高血壓頭痛有顯著療效)。
芒種節氣要注意清熱。
夏季暑濕之毒會影響人體健康，
吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，
除煩解暑，
清熱瀉火，
排毒通便。
苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等是上乘之選，
另外，
夏季是疾病尤其是腸道疾病多發季節，
多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預防疾病。
水果類如西瓜，
性涼，
且含有豐富鉀鹽。
番茄，
同樣可清熱解毒、平肝去火。
梨，
因鮮嫩多汁、酸甜適口，
所以又有“天然礦泉水”之稱，
是最佳的補水護膚品。
食品類多食稀飯類與麵食類，
如綠豆稀等。
