豆漿加蜂蜜能減肥是真的嗎
豆漿是我們常見的一種早餐食物, 作為飲品含有大量的蛋白質和維生素, 能夠為身體提供所需的營養物質。 其實有很多人都喜歡用豆漿來進行減肥, 因為豆漿有利於排汗利尿, 促進腸道的消化和蠕動, 可以很好的促進腸道運動。 有的人認為豆漿的味道太淡, 就加入一些蜂蜜。 那麼, 豆漿加蜂蜜能減肥嗎?
蜂蜜和豆漿不能沖服。 蜂蜜中含有少量的有機酸, 當它與豆漿裡的蛋白質結合後, 會產生變性沉澱, 人體是無法吸收的。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高, 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖, 還含少量有機酸, 兩者沖兌時, 有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱, 不能被人體吸收。 但是, 並不是說豆漿就不能與蜂蜜搭配著喝, 而是說有些營養可能不被人體所吸收。 豆漿與蜂蜜之間沒有什麼搭配禁忌, 所以可以一同食用。
豆漿是營養豐富的飲品, 每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助,
不宜生喝或未煮透喝。 飲用生的和未煮透的豆漿, 會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。
不宜加拌紅糖。 紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合, 生成對人體有害的變性沉澱物。
不宜加沖雞蛋喝。 蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合, 產生不易被人體吸收的物質, 不能增加營養。
不宜空腹喝。 空腹喝豆漿, 豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉, 不能充分起到補益作用。
另外:豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合, 不易吸收
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物, 降低了營養價值。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,
以上就是有關豆漿加蜂蜜能減肥嗎的介紹, 可見蜂蜜最好不要加入豆漿之中進行食用, 豆漿中加入蜂蜜會產生一種沉沉澱, 這樣會破壞豆漿和蜂蜜兩種食物的營養價值。 所以利用豆漿加蜂蜜減肥也是不可能的, 應該使用科學正確的減肥方法。