坐月子可以吃泥鰍嗎

泥鰍是一種非常常見的無鱗魚， 因為泥鰍外表和蛇有些相似， 所以不少地區的人也將泥鰍稱之為水池。 泥鰍的味道非常鮮美同時它的營養價值也很高， 所以多吃泥鰍對人體健康是非常有好處的。 大家都知道女性在坐月子的時候很多食物都不能吃， 因為不僅會影響到女性自己的身體， 還會影響到奶水的品質。 那麼在坐月子的時候可以吃泥鰍嗎?

泥鰍的營養價值

泥鰍是一種生活在靜止或者緩流水體中的小魚， 素有“水中人參”的美稱， 它富含優質蛋白質， 脂肪和膽固醇含量極低， 肉質鮮嫩爽口， 特別適合身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良的人食用， 泥鰍的藥用價值被發掘之後， 市場上泥鰍養殖業異常興盛， 很多餐飲業甚至是把它作為鎮店之寶推薦給食客價格不菲。

坐月子可以吃泥鰍嗎?

產婦坐月子能吃泥鰍嗎?很多媽媽都會感到困惑，

泥鰍中富含蛋白質、核黃素、尼克酸、多種維生素和其他營養元素， 能補充產後身體所需的各種營養， 神奇的是泥鰍的脂肪含量卻很低， 這對於產後臥床靜養缺少鍛煉的媽媽來說是難得的福利， 補身體的同時減少攝入的脂肪含量。

產褥期的媽媽都會有虛弱盜汗、便秘症狀， 泥鰍可以治療痔瘡， 暖脾胃， 還能降血壓， 其中的類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸的成分對於心血管病患者食用具有很好的療效。

坐月子吃泥鰍注意事項

產婦坐月子可以吃泥鰍但也要注意方式方法， 因為泥鰍都是生活在在富含腐質的水域中， 身上含有我們肉眼看不見的寄生細菌， 所以在食用的時候一定要高溫消毒吃熟透的食物。 也要注意食物相克， 不能與狗肉、螃蟹同食， 產後陰虛火旺者也不宜吃泥鰍。