坐月子吃什麼|坐月子可以吃海蟹嗎

蟹乃食中珍味， 素有“一盤蟹， 頂桌菜”的民諺。 它不但味美， 且營養豐富， 是一種高蛋白的補品。

海蟹屬甲殼類動物。 我國沿海均產， 以渤海灣產的最著名。 各地產季不同， 大多集中在4～5月和9～10月。

海蟹分頭胸部和腹部兩部分。 頭胸部蓋以棱形頭胸甲， 青灰色， 前端有一對發達的螯足， 後端有四對步足;腹部扁平， 肌肉退化， 緊貼在頭胸甲的腹面， 雄蟹腹部呈三角形， 俗稱“尖臍”， 雌蟹腹部呈圓形， 俗稱“圓臍”。

營養價值

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素， 對身體有很好的滋補作用。 螃蟹還有抗結核作用， 吃蟹對結核病的康復大有補益。

食用效果

性寒， 味鹹;

中醫認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血， 利肢節， 滋肝陰， 充胃液之功效;

對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。

適用人群

一般人群均可食用

1. 適宜跌打損傷， 筋斷骨碎， 瘀血腫痛之人食用;適宜產婦胎盤殘留， 或孕婦臨產陣縮無力， 胎兒遲遲不下者食用， 尤以蟹爪為好;

2. 平素脾胃虛寒， 大便溏薄， 腹痛隱隱之人忌食;風寒感冒未愈者， 或宿患風疾， 包括頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹， 尤忌食蟹爪。