寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的做法

; 1、首先我們先將胡蘿卜洗凈、切碎、放入鍋中、注入沸水、使水剛剛漫過胡蘿卜， 加入少許白糖， 蓋鍋燜煮15分鐘。 2、 然后我們， 將面包去皮， 在牛奶里浸片刻， 取出， 同胡蘿卜放在一起， 研碎， 加入雞蛋液調勻， 做成小餅， 上面涂上打成泡沫的蛋清， 沾勻面包渣， 備用。 3、 最后， 將平底鍋置火上， 放入植物油， 燒熱， 入做好的小餅坯， 煎熟即成。 煎餅時火不宜太旺， 否則餅外糊里生。 以上就是寶寶食譜之-胡蘿

今天， 我們就請營養學家給我們介紹一下寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的做法， 很多的寶寶都不喜歡吃蔬菜、蘿卜， 特別容易偏食。

寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的原料：

胡蘿卜250克、面包125克、面包渣75克、雞蛋3個、牛奶適量、植物油、白糖各少許。

胡蘿卜酥餅的制作過程：

1、首先我們先將胡蘿卜洗凈、切碎、放入鍋中、注入沸水、使水剛剛漫過胡蘿卜， 加入少許白糖， 蓋鍋燜煮15分鐘。

2、 然后我們， 將面包去皮， 在牛奶里浸片刻， 取出， 同胡蘿卜放在一起， 研碎， 加入雞蛋液調勻， 做成小餅， 上面涂上打成泡沫的蛋清， 沾勻面包渣， 備用。

3、 最后， 將平底鍋置火上， 放入植物油， 燒熱， 入做好的小餅坯， 煎熟即成。 煎餅時火不宜太旺， 否則餅外糊里生。

以上就是寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的做法， 外酥外酥里嫩， 松軟適口， 外面焦里面嫩， 松軟的很適口， 受到很多寶寶的歡迎!