綠豆芽炒河粉的做法

工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題， 一天下來整個人基本上已經是很疲勞了， 再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實， 這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式， 比如綠豆芽炒河粉的做法簡單， 既可滿足健康需要， 也不用花過多時間。

1、起油鍋， 爆香蒜末， 煎香火腿腸片。

2、準備食材：河粉、綠豆芽、紅辣椒、火腿腸片。

3、起油鍋， 爆香蒜末， 放少量鹽， 倒入綠豆芽， 速炒鏟起。

4、倒入紅辣椒絲混炒， 放少許鹽調味， 鏟起。

5、鏟起。

6、起油鍋， 放河粉爆炒， 加少量生抽調味調色。

7、倒入5步驟炒好的食材混炒， 加較多的生抽調味調色。

8、裝盤即成。

綠豆芽炒河粉的做法你是不是學會了呢？在做綠豆芽炒河粉這道菜的時候不要加生抽或是老抽， 這樣菜的顏色就太濃了。