女性減肥就掌握這些西紅柿套餐
西紅柿也叫番茄, 含有豐富的纖維, 味道可口, 也較容易吃飽, 是非常好的減肥助手。 可是如果只吃西紅柿覺得有點單調, 接下來編輯為你的西紅柿餐推薦幾款可口的食譜, 讓你在炎炎夏日輕松消暑減肥。
風味鹽焗小西紅柿
在淺碟子上放上西紅柿, 用牙簽在每個西紅柿上面刺4個小口。 然后在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。 準備一勺的凈鹽加上酸橙汁, 一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。 每個西紅柿吃前蘸一下醬料就成了有著特別風味的可口食品。
可以分成8份, 一份含有24卡路里, 0克脂肪, 2克碳水化合物,
西紅柿凍湯
切5個中等大小的西紅柿, 放在攪拌機里面, 添上半條已去籽的黃瓜, 1/2杯綠胡椒粉, 1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。 攪拌20分鐘之后, 放在冰箱里冷藏十五分鐘。
可以分成4份, 每份含有76卡路里。 4克脂肪, 9克碳水化合物, 2克纖維和2克蛋白質。
烤西紅柿茄子
把奶油和橄欖油準備好, 準備開啟烤箱。
把西紅柿交叉切成薄片, 然后加上半勺鹽, 調勻后擱置十分鐘。 然后放進烤箱, 在茄子上均勻地抹橄欖油, 烤四分鐘。 翻轉過來再繼續烤四分鐘, 使之完全熟透。
茄子也用同樣的方法烘焙。
然后再西紅柿和茄子上加上淡淡的一層奶油, 讓它涼置5分鐘, 使奶油充分融入西紅柿和茄子汁液。
可以分成四人份, 每份含有155卡路里,
凈西紅柿沙拉
取250克的西紅柿, 放在墊了一層錫紙的碟子上加熱。 加上一勺的橄欖油, 加上一點香菜葉以提香味, 1/4勺的鹽。 用文火蒸半個小時。
可以分成6份, 每份含有53卡路里, 3克脂肪, 7克碳水化合物, 2克纖維和112毫克鈉。
西紅柿玉米比薩
把一勺糖融在一碗溫水中, 冷置5分鐘。 然后加上1/4杯面粉和鹽, 不斷攪拌, 使之結成一塊。
把面團放在大碗里, 涂上食用油。 放在鍋里煎, 火勢不要太大, 煎30分鐘。 然后蓋上蓋子, 讓面團靜放15分鐘。
當面團的外層皮出現硬殼的時候, 在表面撒上玉米粒, 文火煎5分鐘。 然后撈起來。
在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿, 加上香菜碎末和干奶酪, 烘焙5分鐘后完成。
可以分成8份,
腌制西紅柿
把橄欖油放在鍋里加熱, 加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺紅辣椒粉。
加上酸醋和糖, 倒到鍋里面, 加熱3分鐘, 使糖完全融化, 然后稍稍放涼。
把以上制好的醬料裝在一個罐子里, 然后放進三個已經切塊的西紅柿, 然后放進冰箱里冷凍4個小時。
可以分成6份, 每份含有77卡路里。 3克脂肪, 12克碳水化合物和1克纖維。
西紅柿桃子沙拉
切6個中等大小的西紅柿和三個稍大點的桃子, 加上75克奶酪, 1/3杯香菜碎葉, 四勺葵花籽油和1/4勺鹽。
可以分成4份, 每一份含有200卡路里, 5克脂肪, 16克碳水化合物和4克纖維。
西紅柿意粉
西紅柿切成小塊, 準備500克的全麥意粉。
把調料混合:3勺橄欖油、2勺酸醋、1個蒜頭、1/2勺胡椒粉、1/4勺紅辣椒粉。
1/2勺鹽。 然后冷置30分鐘。
煮好意粉后, 把西紅柿放進醬料里。 然后吃意粉時配搭西紅柿醬料。
可以分成4份, 每一份含有250卡路里, 10克脂肪, 50克碳水化合物和5克脂肪, 10克蛋白質。
西紅柿牛排刨冰
準備250克的精瘦牛排肉, 把2勺的酸醋, 一勺橄欖油和1/4勺鹽加到牛排上, 并且調勻。
然后把四個西紅柿切成塊, 加到牛排里, 蒸20分鐘之后, 加上兩勺低脂雪糕。
可以分成8份, 每份含有17卡路里, 不足1克的脂肪, 1克纖維和1克蛋白質。
西紅柿乳酪
先把需要的調料混合:一小塊低脂乳酪、1/4勺檸檬汁、1/2勺原味橄欖油、1/2勺鹽、1/2勺黑胡椒和一杯已經煮好的面粉團。
把4個西紅柿的頭部剪開, 然后挖出空里面, 用上述材料塞進西紅柿里面。
可以分成4份,
西紅柿切成小塊, 準備500克的全麥意粉。
把調料混合:3勺橄欖油、2勺酸醋、1個蒜頭、1/2勺胡椒粉、1/4勺紅辣椒粉。
1/2勺鹽。 然后冷置30分鐘。
煮好意粉后, 把西紅柿放進醬料里。 然后吃意粉時配搭西紅柿醬料。
可以分成4份, 每一份含有250卡路里, 10克脂肪, 50克碳水化合物和5克脂肪, 10克蛋白質。