快速有效西蘭花減肥食譜 教你如何健康輕鬆瘦身

.快速有效西蘭花減肥食譜 教你如何健康輕鬆瘦身

西蘭花減肥法：西蘭花炒蝦仁

材料：蝦仁(紅) 100克、西蘭花100克、大蒜15克、辣椒(紅， 尖，

幹) 15克、料酒15克、精鹽3克、花生油10克。

做法：先將西蘭花的粗莖去掉後， 分成小朵， 再將粗莖切成小片。 起鍋將水煮沸後放少許的鹽， 將西蘭花稍微燙一下後用冷水沖會兒備用。 紅辣椒則切成粗末， 去籽。 將植物油和蒜末放入鍋底爆香後放入蝦仁和紅辣椒， 調到中火， 等蝦仁變色就淋上一點料酒， 隨後放入西蘭花大火爆炒加入調味料即可。

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西蘭花減肥法：上湯皮蛋西蘭花

材料：西蘭花、胡蘿蔔一根、皮蛋2個。

做法：同樣將西蘭花切成小朵， 放入加了鹽的沸水中煮一分鐘， 撈出晾出水分。 將皮蛋切成小塊， 姜蒜切成末， 胡蘿蔔切成細片。 鍋熱了後讓如三勺油， 小火爆香薑蒜， 倒入三碗清水煮沸加入少許擺脫和一點料酒， 放入皮蛋和胡蘿蔔， 大火煮沸四分鐘後放入西蘭花加入一點香油即可。

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西蘭花減肥法：西蘭花彩蔬丁

材料：西蘭花一個、玉米粒小半碗、胡蘿蔔一小段、馬蹄3、4個。

做法：西蘭花切成小朵， 西蘭花的莖部和胡蘿蔔、馬蹄分別切成丁。 煮開一鍋水， 放入一點實驗和幾滴油， 西蘭花放入焯熟撈起來， 然後將所有的丁放入焯熟後撈起來。 用小碗裝小半碗清水， 加入生抽、耗油、鹽、雞精攪拌均勻。 將鍋熱了後倒入少許油， 將蔬菜丁翻炒一下倒入剛剛拌好的調料，

開了後倒在裝盤的西蘭花上即可。

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西蘭花減肥法：培根鮮蘑西蘭花

材料：培根、西蘭花、鮮香菇、口蘑(白蘑菇)。

做法：將西蘭花切成小朵， 培根切片， 蘑菇切片， 蘑菇和西蘭花用熱水稍微燙一下在用涼水沖涼，

再將鍋熱了， 放入少許油， 將培根略微的煎一下， 倒入蘑菇和西蘭花翻炒， 倒入調味料即可。