不可錯過 對女人最好的10種營養食物

1、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質， 可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。 它富含眾多的營養素， 其中以鐵質最為豐富，

推薦食譜：紅米燉排骨

材料：排骨600克， 紅米一杯， 蔥2支， 薑3片， 醬油1/2杯， 酒5大匙， 冰糖， 油各1大匙， 八角1顆， 熱水二杯， 紗布1個。

做法：紅米洗淨後用紗布包緊。 排骨川燙後備用。 鍋中用1大匙油爆香蔥， 薑， 再放入冰糖及醬油， 再將排骨入鍋略炒一下後， 即下酒， 八角及熱水二杯， 再將紅米放入， 以大火煮滾後改小火燜爛， 食用之前再切成長方塊裝盤即可。

療效：鐵質豐富， 能幫血虛的人補充元氣。

2、橙

在眾多的水果類別中， 以帶酸性的水果含較多維他命C， 現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。 它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞， 減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。 對患癌病者大有保護作用， 尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇， 維持血管及心臟健康。

直接食用或鮮榨橙汁即可。