羅漢果的功效與作用有哪些
一、治咳嗽
原料:羅漢果一個, 梨一隻
做法:將準備好的羅漢果捏碎後取一半即, 最好是連殼帶肉, 因為其中最主要的營養就是在外殼上。 然後將羅漢果放入小鍋子中, 加水250ml, 等到煮沸後轉小火, 大約燉10~15分鐘就可以了。 之後將羅漢果的汁水濾出 , 渣子可以丟棄了。
接著把準備好的梨切成小塊的形狀, 放入鍋中後倒入剛才濾出的汁水。 用中火燒開後轉小火, 3~5分鐘後即可關火。
二、羅漢果茶:
經常飲用羅漢果茶具有清肺止咳、潤腸通便之功效, 特別是對於一些經常用嗓子的人群來說, 經常喝羅漢果茶, 可以很好的保護嗓子。 同時還能有效的治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。
做法:準備20克的羅漢果, 剝開後連皮帶肉用開水泡作茶飲, 味清甜醇香, 每日1劑, 治慢性咽炎。 或者還可以準備一個羅漢果以及一個柿餅, 用水煎後服用可有效的治療百日咳。
三、羅漢果豬肉湯
材料:羅漢果1/6個, 豬肉400克, 腐竹100克, 柿餅3個, 食鹽適量
做法:將準備好的柿餅清洗乾淨後去除蒂, 然後將其切成4塊。 羅漢果也清洗乾淨備用;然後再將腐竹浸軟, 切短段。 接著將豬肉放沸水中煮5分鐘, 取出洗乾淨後放入適量的水中煮沸, 接著放入腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸, 用小火煮l個半小時, 放入食鹽調味, 再煮1個半小時即成。
羅漢果的功效非常的廣泛, 這款羅漢果豬肉湯具有很好的滋肺潤燥, 祛皺展紋的功效, 特別是對於肺陰虧虛而致皮膚乾燥、面皺早衰、毛髮枯焦、手足心熱的患者食用之後功效更加的明顯。
四、減肥健身飲料
材料:羅漢果10克, 蜂蜜, 適量山楂片10克, 淨水250克
做法:把羅漢果洗淨、壓碎, 同時再把山楂清洗乾淨後與羅漢果同放鍋中。 然後在鍋內加淨水, 上火煮熟後, 去渣留汁倒入杯中。 最後將蜂蜜適量放入杯中, 攪勻均勻後可當作日常飲料飲用。
五、糖果飲
原料:羅漢果250克, 白砂糖適量
做法:準備好的羅漢果進行壓碎後放入適量的清水中煎煮, 共煎3次, 每次煎半小時, 以小火蒸去水氣使其成粘稠狀。 之後進行晾涼後拌入白砂糖混勻, 並且曬乾後壓碎裝瓶備用, 每次取10克左右以開水沖泡飲。