健康食譜

紅玫瑰麵包的做法

如果你生活在醫院周圍, 你就會發現, 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因, 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以, 為了杜絕吃出來的癌症, 你最好學會自己下廚。 下面, 就請大家跟我一起來學一下如何做好紅玫瑰麵包。

1.加入除黃油以外所有材料, 揉面的方法和需要達到的程度跟普通麵包一樣, 後加黃油揉到擴展階段即可, 放溫暖處進行基礎發酵

2.1麵團排氣, 分割成20克/個, 滾圓後鬆弛15分鐘。

3.2發酵至2-2.5倍大小, 蘸麵粉戳洞不立刻回彈、回縮即為發好

4.1模具內抹黃油以便脫模

5.2鬆弛後的麵團擀成圓形, 每4-5個一組錯開排起來從最上面一片開始卷成卷

6.將麵團平均切成2份切面朝下放在模具中, 並用火腿腸切細絲裝飾花蕊

7.在溫暖濕潤處進行最後發酵。

8.表面刷蛋液, 入預熱180℃的烤箱, 中層, 上下火, 15分鐘。

9.麵包放涼後保鮮袋內保存,幾個小時後食風味更佳。

看了上面關於紅玫瑰麵包的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那麼,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反復地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

9.麵包放涼後保鮮袋內保存,幾個小時後食風味更佳。

看了上面關於紅玫瑰麵包的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那麼,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反復地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。