銅或可能促某些腫瘤生長
一直以來, 銅在人體健康中的地位被人們熟知。 甚至有專家宣導, 通過多吃含銅食品, 來促進健康。 然而, 來自杜克大學醫學院的研究人員在近日的《自然》雜誌上報告稱, 攜帶一種BRAF基因突變的癌症需要銅來促進腫瘤生長。 這意味著, 一些由BRAF基因突變驅動的癌症, 如惡性黑色素瘤、甲狀腺癌、肺癌等, 銅在其發生發展中起著重要作用。 同時, 也意味著, 降銅藥物將有益於這些腫瘤的治療。
銅是人體所必需的微量元素, 在食物供應中普遍存在。 它被發現存在于銅管輸送的飲用水、營養補劑和如紅肉、貝殼類動物、堅果和許多的水果及蔬菜等某些食物中。
然而如果銅元素出現不平衡, 就會導致各種病理狀況, 比如癌症的發生等等。 所以, 保持體內銅的平衡最重要。