夏季最養生的九大食物
1、南瓜細軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜， 尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃澄澄， 吃起來軟軟糯糯的南瓜。 南瓜有很好的養胃功效，
2、豆類
每週吃四次黃豆、豌豆和扁豆混合製成的食品， 可將心臟病風險降低22%， 並同時減低乳腺癌風險。
3、檸檬
一個檸檬便可滿足人一天的維生素C需求。 檸檬所含的柑橘類黃酮可抑制癌細胞的生長。 喝綠茶時放片檸檬， 抗氧化劑吸收率可增加80%。
4、西蘭花
一個中等大小的西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求， 而且它也具有抗癌的保健效果。
5、巧克力
每天7克巧克力可降低血壓。 巧克力所含的可哥粉富含黃酮類抗氧化劑， 能降低“壞”膽固醇， 增加“好”膽固醇。
6、紅薯
一個紅薯含有大約60微克葉酸。 而且， 它還含有抗性澱粉， 能加快脂肪代謝。
7、核桃
它是堅果中歐米伽—3脂肪酸含量最多的食品。 核桃所含的褪黑激素還可調節睡眠。
8、大蒜
可抑制包括大腸桿菌在內的多種細菌。 大蒜最好碾碎食用， 這樣釋放的大蒜素最多。
9、菠菜
包含葉黃素與玉米黃質兩種護眼的營養素。 研究發現， 在所有具有抗癌作用的水果和蔬菜中， 菠菜的抗癌能力位居前列。
