產婦喝什麼雞湯下奶
無論是在傳統的做月子說法中還是在現代的坐月子理論裡面， 都說產婦要喝一些雞湯， 雞湯有很多的營養價值， 產婦喝一些雞湯對補充身體營養， 恢復身體健康和幫助產婦下奶都是一定的好處。 經過現在科學證明， 產婦喝的雞湯要用公雞做效果才會好， 關於產婦喝的雞湯做法也有很多。
材料：黃芪50g， 枸杞15g， 紅棗10 個， 母雞1 只(1000 g左右)， 生薑2 片， 鹽、米酒適量。
做法： (1)將黃芪、枸杞、薑片洗淨， 放濾袋內。 (2)將母雞洗淨， 汆燙、沖涼、切塊， 與紅棗一起放鍋內。 (3)加入清水， 小火燉燜1
小時後加鹽、米酒即可食用。
功效：黨參黃芪燉雞湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。 黃芪具有補氣健脾的作用， 可幫助下奶。 此外， 黃芪還具有益肺止汗的作用， 可以治療產後虛汗症。 母雞是一種補益氣血的食物， 產婦吃能起到健脾的作用。 值得注意的是，
2、產婦瓜仔雞湯的做法
材料：1/4只土雞， 蔭瓜100g， 老薑30g， 青蔥1根， 水適量。
做法：
(1)將土雞斬成小塊， 放入肥水汆燙1分鐘後撈出。
(2)蔭瓜切塊;老姜去皮切片;青蔥切段。
(3)將作法以上食材和水， 放入鍋中， 煮開後關火， 燜3分鐘左右即可。
功效：雞是高蛋白質食物， 蔭瓜中含有大量的植物纖維， 能給產婦提供足夠營養的同時提供膳食纖維， 有助於產婦的營養均衡。
材料：枸杞子100g， 雞800g， 黃酒60g， 香油15g， 沙拉油15g， 薑2g， 鹽2g。
做法：
(1)把雞洗淨後切塊， 放入酒、香油、薑醃半小時。
(2)鍋中倒油燒熱後， 將醃好的雞塊放入鍋中， 猛火炒3分鐘。
(3)再放入1000g水、酒、枸杞和鹽， 大火煮10分鐘至熟即可。
功效：枸杞燉雞湯味道鮮美， 雞肉富含蛋白質， 枸杞能補肝腎。 產婦喝枸杞燉雞湯具有促進肝細胞再生、延緩衰老、止渴、暖身體等作用。 對於營養不良、畏寒怕冷、疲勞乏力、月經不調、貧血及虛弱等產婦具有很好的食療作用。
材料：三黃雞1只;紅棗10個， 鹽適量， 薑2片。
做法：
(1)把雞除去毛和內臟， 冼淨切大塊後， 放進開水裡過一下、去浮末。
(2)將雞肉放進湯鍋， 加清水， 水剛好沒過雞肉即可。
(2)煮10分鐘後， 加入紅棗和鹽， 放兩片薑片， 中火煮1小時， 加少量鹽調味即可飲用。
功效：紅棗含富含的維生素和蛋白質， 具有美容養顏、活血、補脾、止渴、調整血脈的作用。
