微波爐燜米飯

微波爐是一種給人帶來便利的廚房用具， 在一定程度上它可以節省人在廚房做東西的時間， 像是簡單的熱一些米飯、菜， 或者是做烤制類的食物使用微波爐都能省很多力氣。 用微波爐燜米飯很多人并沒有嘗試過， 微波爐燜米飯其實并不想我們想象當中的那么簡單， 無論是水量的多少還是時間都令人難以掌控。

先把大米用清水浸泡至少半小時。 注：這里所說的6分鐘， 是從進微波爐開始算起， 浸泡大米的時間不計算在內。 想早上吃， 就頭天晚上把米泡上；想晚上下班回來吃， 就早上出門前把米泡上；想在辦公室吃，

泡好后的大米清洗一遍就可以了， 裝上水。 水量跟平時電飯煲煮飯的一樣， 喜歡吃粒粒分明的米飯水加得少。 另：加好水后， 總量最好不要超過半碗， 以免叮的時候水漫出來；可以選擇用比較深的容器， 比如馬克杯。

進微波爐， 扣個盤子或松松的蓋上蓋子， 高火叮2分鐘；時間到后， 燜2分鐘；然后再高火叮2分鐘， 搞定。 注：以防萬一， 可以墊一個盤子在碗底， 萬一水撲出來了， 還有盤子接著， 不會弄臟微波爐；如果是微波爐專用的容器， 配套的蓋子不要扣緊了， 否則會打不開的， 會死死的被吸住。

把碗從微波爐中取出， 香噴噴的新鮮米飯就做好啦

米飯出爐后， 翻一翻， 拌一拌勻， 因為會有一丟丟的潤，