豆角和它一起炒，胃口大開超級下飯，連續吃了三碗飯，家人都說是道下飯菜，心裡美滋滋

豆角， 是夏天盛產的蔬菜。 它的肉質肥厚， 炒食脆嫩， 營養很豐富， 含有各種維生素和礦物質。 豆角和肉沫一起炒， 胃口大開超級下飯， 連續吃了三碗飯， 家人都說是道下飯菜， 心裡美滋滋的。

食材：四季豆400克， 五花肉1塊、香蔥2根、線椒3根、薑一片、鹽一勺、豆豉醬一勺、食用油適量。

做法：

1、準備好新鮮的四季豆。

2、五花肉， 香蔥， 線椒， 薑洗淨備用。

3、四季豆去兩頭洗淨。

4、淋幹水分， 切成小丁。

5、五花肉切末， 香蔥切小段， 線椒切環， 薑切末。

6、炒鍋內放少許油， 油熱倒入肉末煸炒至變白。

7、加入香蔥末和薑末炒出香味。

8、倒入四季豆丁煸炒一會。

9、根據自己的口味加一勺豆豉醬， 一勺鹽調味。

10、煸炒豆角熟， 加線椒翻炒均勻。

11、裝盤。

你們大家覺得每天的健康要怎麼吃才能好呢？歡迎大家來說說， 再有的就是這道菜是我們全家的最愛， 感覺好吃的不得了呢。