炸油角仔的做法

自己學會做一些常見的家常菜， 自己在家開火做飯， 能令家人溫暖起來， 即使再忙， 我們最好也經常在家做飯， 可以做一些比較簡單的菜式， 炸油角仔的做法相對來說就很簡單， 即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、先準備和麵的材料， 豬油， 麵粉， 雪碧， 雞蛋

2、麵粉中間挖個洞， 打入一個雞蛋， 和好再打另一個進去。

3、然後和成一團， 把豬油分幾次加入

4、加油豬油之後， 面還會有些硬， 就加少許的雪碧， 要看著面的軟硬程度來加

5、最後把面搓光滑， 靜止40分鐘以上

6、準備好花生， 不要過水

7、鍋預熱轉小火， 把花生倒下去， 小火慢炒到可以脫皮， 然後剩出來

8、然後等花生涼點， 倒入塞子裡把花生皮搓掉弄乾淨

9、再放入攪拌機裡攪碎

10、準備好芝麻，白糖

11、把芝麻和4兩白糖加入花生碎裡拌均勻

12、然後取適量麵團按扁

13、再用擀麵杖擀薄，然後再找一個圓形的東西，按出形狀

14、整塊面按完

15、然後把多餘的拉起來，就成餃子皮。

16、拿一塊皮包入餡料

17、兩邊捏緊

18、然後再用大母指按出花紋

19、依次全部包好

20、鍋預熱倒入，適量花生油，待油溫七成熱時，轉小中火，然後把餃子放進去炸。

21、炸的過程中要不停的翻動。炸到比這個顏色更深一點就可以出鍋了。

22、然後撈出控幹油就行了

炸油角仔的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進食，讓你越來越健康。

9、再放入攪拌機裡攪碎

10、準備好芝麻，白糖

11、把芝麻和4兩白糖加入花生碎裡拌均勻

12、然後取適量麵團按扁

13、再用擀麵杖擀薄，然後再找一個圓形的東西，按出形狀

14、整塊面按完

15、然後把多餘的拉起來，就成餃子皮。

16、拿一塊皮包入餡料

17、兩邊捏緊

18、然後再用大母指按出花紋

19、依次全部包好

20、鍋預熱倒入，適量花生油，待油溫七成熱時，轉小中火，然後把餃子放進去炸。

21、炸的過程中要不停的翻動。炸到比這個顏色更深一點就可以出鍋了。

22、然後撈出控幹油就行了

炸油角仔的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進食，讓你越來越健康。