減肥計畫不能毀在吃上面 減肥人士一定要知道的減肥餐食譜

減肥期間除了要科學運動， 還要配合科學飲食， 均衡健康的飲食， 讓減肥效果事半功倍。 那減肥期間到底該怎麼吃， 要如何制定科學營養的減肥餐， 下面就來介紹一下。

俗話說， 減肥要成功， 三分練七分吃。 “吃”是減肥非常重要的環節。 首先說明， 蛋白質、碳水化合物和脂肪是人體必需的三大營養元素， 人體要健康， 缺一種都不行。 減肥最忌諱走極端， 選擇節食或者吃得不均衡不全面。 營養的減肥餐簡單來說就是：有蛋白質， 有蔬菜水果， 有主食（穀物粗糧）， 有適量健康的脂肪， 減肥的早中晚三餐都可以圍繞這個宗旨。

早餐要吃好。 減脂期間早餐一定要吃， 這一餐中蛋白質占比交大， 其次是果蔬、主食， 例如：一個素包+一杯豆漿+兩個雞蛋白；一片全麥吐司+脫脂牛奶+少量水果。 午餐要吃飽。 午餐中主食、果蔬和蛋白質比例基本相當， 可以適當吃肉， 例如：一小碗雜糧飯+水煮西藍花和小白菜+氣蒸牛肉；半根玉米+清炒時蔬+小塊魚肉+一個雞蛋。

晚餐要吃少。 晚餐中要提高蛋白質和果蔬比例， 少的這部分是主食， 主食中的澱粉類和碳水不好代謝， 也可以不吃， 但如果是訓練後可根據運動消耗適當補充碳水。 例如：水煮雞胸肉+果蔬沙拉+雞蛋白；一小份清蒸魚肉+半個蘋果+一杯牛奶。

另外， 自己學會記錄飲食， 習慣養成後就會清楚怎樣來把控飲食的細節， 從而學會掌握自己的身體。 減肥是個循序漸進的過程， 不提倡吃減肥藥、節食等， 我們減肥不止為了圍度和體重的下降， 更多是一個健康的身體和精神狀態。 【原創未經允許， 謝絕轉載！】