簡易家常菜——油燜茭白
文章導讀
既滿足了速度,
又保證了營養。
隨著人們生活的不斷簡單快捷化, 不少速食成了很多上班族的主要食物, 其實不只是速食才快, 大家也可以學做一些簡易的家常菜, 不僅速度而且營養與美味並存;今天小編就給大家推薦一道——油燜茭白。
油燜茭白
原料:茭白、蔥、醬油、鹽、白糖、香油。
做法:
1、茭白剝去外殼, 洗淨剖開切成寸段;
2、炒鍋燒熱後放油燒熱, 下茭白煸炒2分鐘;
3、加入醬油、鹽、白糖調味, 加入適量清水燒開;
4、中火燜燒至茭白入味, 顏色紅亮, 撒上蔥花, 淋些香油即可。
油燜茭白的做法十分簡單, 不用花太大的功夫就能輕鬆享用,