秋季便秘要排毒 多吃雜糧可以溫和調理

秋季天氣乾燥， 容易造成上火、潰瘍、長痘、便秘等問題， 讓女性苦不堪言。 秋季排毒潤燥， 溫和的食療最可取， 雜糧富含植物纖維， 能幫助腸胃蠕動， 促進新陳代謝。

秋季吃粗糧排毒又護膚

粗糧中的纖維素， 能清理腸管內的廢物， 將毒素與廢物順利排出體外， 促進排便排毒， 減少痘痘等肌膚問題。

有些粗糧， 譬如大豆， 燕麥、番薯等， 還富含強抗氧化成分， 能消除自由基、增強細胞活力， 使肌膚長時間保持細嫩、有光澤。

粗糧吃得少， 起不到預防慢性病等保健作用;長期大量食用， 又會影響對鈣、鐵等物質的吸收，

應根據自身體質吃粗糧

燕麥可溶性膳食纖維含量豐富， 適合血脂高和肥胖者;紅豆、薏米利尿去腫， 適合水腫體質人群。 體質較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤的雜糧;寒性體質者則應選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫熱雜糧。

消化系統功能不好的人， 吃過多粗糧會增加消化系統負擔， 還會影響其他營養的吸收， 可以選擇小米、大黃米和糙米， 這類粗糧煮粥吃容易消化。

此外， 吃完粗糧要多喝水。 粗糧中含有較多膳食纖維， 需要有充足的水分才能保證胃腸道的正常消化。 如果吃的粗糧製品中含水量較少， 比如雜豆飯、玉米窩頭等， 就要適當多喝水。

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燕麥仁糯米粥

燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。 燕麥仁與紅糯米放入鍋內， 加水煮開後轉小火。

功效：燕麥含有豐富的維生素， 能促進消化吸收， 含有的水溶性纖維能大量吸收人體內的固醇並排出體外， 達到潤腸通便的效果。 食用燕麥還能延緩胃的排空，