小兒哮喘最基本的飲食建議 小兒哮喘應該這樣預防
在誘發哮喘的眾多因素中, 飲食作為一種特異性過敏原佔有較高比例。 這種食源性哮喘在成人中並不多見, 但在兒童, 尤其是嬰幼兒中則占較高比例, 也就是說, 年齡越小, 食物導致哮喘的越多見。 所以預防小兒哮喘要做好飲食護理, 下面是關於小兒哮喘最基本的飲食建議, 希望對您有用。
預防小兒哮喘的飲食建議
1、已知能引起過敏, 誘發哮喘發作的食物, 兒童期應避免接觸和食用。
2、供給充足的蛋白質, 尤其是優質蛋白質, 如雞肉、豬肝、瘦豬肉、牛奶及豆漿、豆粉等豆製品, 以促進炎症修復和營養補充。 對可能誘使哮喘發生的蛋類和海產品在嬰幼兒期小心添加, 如在食用後經觀察無異常情況發生, 方可放心食用。 牛乳過敏多發生在嬰兒期, 1歲以後很少引起過敏反應及哮喘發作, 故在嬰兒期加用牛乳後, 應細心觀察。
3、補充足夠的維生素, 以維持人體正常代謝和生長發育需要,
4、增加鈣、鐵攝入量。 鈣可促進兒童骨骼發育, 還可降低過敏反應程度;鐵可預防貧血。 故在飲食中增加含鈣、鐵食物, 如奶類、瘦肉、蛋類、動物肝、豆類、新醫學教|育網搜集整理鮮蔬菜以及芝麻、木耳和銀耳等。
5、鼓勵小兒平日多喝白開水或糖水, 儘量不喝飲料, 因為飲料中含有色素、糖精或香精, 是誘發哮喘的發病因素之一。
6、避免食用辛辣刺激性食物, 如辣椒、芥末、咖哩粉以及孜然等, 以防止哮喘發作。
推薦小兒哮喘的5款食療方
1、枇杷葉粥:取枇杷葉15克,粳米15克,冰糖12克。 將枇杷葉用布包加水煮20分鐘,去渣留汁,加粳米煮粥,粥成後加冰糖。 適用於痰熱型哮喘。
2、蜂蜜生薑汁:取生薑30克,蜂蜜50克。 將生薑搗爛取汁,與蜂蜜混勻,分3次用溫水沖服。 適用於寒性哮喘。
3、南瓜蜜糖:取南瓜1個,蜂蜜50毫升,冰糖30克。 先在瓜頂上開口,挖去部分瓜瓤,納入蜂蜜、冰糖後蓋好,放在盤中蒸1小時即可。
4、鮮蘆根粥:取新鮮蘆根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克。 將鮮蘆根切碎洗淨,加水與竹茹同煮20分鐘,去渣留汁,加入粳米煮粥,粥成後,加入冰糖食用。 適用於熱性哮喘。
5、柚子燉老鴨:取柚子1個,核桃肉30克,老鴨1只,鹽、酒、薑少許。 將柚子去皮留肉,老鴨去毛及內臟,洗淨。 將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內,加水、鹽、酒、薑,用文火燉熟食用。 有化痰平喘作用,適用於腎虛哮喘。