春季養生食譜 9食療方幫你止咳
春天到了， 很多人的呼吸道疾病又會犯了， 會咳嗽的很厲害， 今天小編就為大家推薦一些可以止咳的春季養生食譜， 能夠幫助大家輕鬆止咳， 馬上跟著小編去看看吧!
春季養生食譜：
1、銀耳橘羹
做法：取水發銀耳100克， 罐頭糖水橘200克， 白糖適量。 先將銀耳去蒂洗淨， 加水適量， 用文火煮透。 改用大火燉燒時， 加入白糖和清水， 待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣， 稍煮， 當點心食用。 具有補氣益腎、止咳化痰的功效。
適用症：適用於肺熱咳嗽， 肺燥乾咳， 痰中帶血等。
2、蘋果羹
做法：取蘋果1個， 雪梨1個， 陳皮3克， 白糖30克， 澱粉適量。 先將蘋果、梨去皮核， 切成丁， 陳皮洗淨切碎， 一同放入鍋內， 加水適量， 煮熟至爛， 加入白糖， 再用濕澱粉勾薄芡， 佐餐食用。
適用症：具有補中益氣、清熱化痰的功效。 適用於咳嗽有痰。
3、百合參耳湯
做法：取百合15克， 銀耳12克， 太子參15克， 冰糖適量。 先將銀耳用清水泡發，
適用症：具有滋陰益氣的功效。 適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口乾等。
4、百合雞蛋湯
做法：取百合60克， 雞蛋2個。 先將百合洗淨， 與洗淨的雞蛋一同入鍋內， 加水適量， 煮至蛋熟， 去蛋殼， 日服1劑， 飲湯， 吃蛋和百合。
適用症：具有補肺和營養的功效。 適用於肺虛久咳。
春季養生食譜有哪些：
5、沙參百合鴨湯
做法：取北沙參30克， 百合30克， 肥鴨肉150克。 將北沙參、百合、鴨肉分別洗淨， 一同入鍋， 加入適量。 先用武火燒沸， 再用文火燉至鴨肉熟爛， 飲湯吃鴨肉。 具有養陰潤肺、清熱化痰的功效。
適用症：適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，
6、百合枇杷羹
做法：取鮮百合30克， 鮮枇杷30克， 鮮藕30克， 澱粉、白糖適量， 桂花少許。 先將鮮藕洗淨切成片， 與百合、枇杷一同入鍋加水煮， 將熟時加入適量的澱粉調勻成羹， 食用時加白糖和桂花各少許， 不拘時食用。
適用症：具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。 適用於燥熱傷肺， 肺陰不足， 虛熱擾胸所致的乾咳不止。
7、三汁祛咳嗽：
雪梨白藕汁：雪梨洗淨， 去皮、核， 白藕去節， 等量切碎絞榨取汁， 代茶飲用， 次數不限。
白蜜蘿蔔汁：白蘿蔔適量， 洗淨去皮， 切碎， 以清潔布包好絞榨取汁， 每取50毫升， 加白蜂蜜20毫升， 調均後服， 1日3次。
貝母冰糖汁：川貝母15克研末， 冰糖20克， 同放碗內， 加水150毫升， 隔水燉煮30分鐘即可， 早晚各服一次。
春季養生食品：
最該吃的五類春季養生美食
蔥、薑， 蒜
蔥、薑、蒜， 不僅是調味佳品， 還有重要的藥用價值， 可增進食欲、助春陽， 具有殺菌防病的功效， 能讓人氣血通暢， 從而起到養顏的功效。 春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富， 也是最嫩、最香、最好吃的時候， 此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染疾病。 北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬， 都是很有營養和順應節氣的吃法。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜， 但以春季為佳：“春菠”根紅葉綠， 鮮嫩異常， 最為可口。 春季上市的菠菜， 對解毒、防春燥頗有益處。 中醫認為菠菜性甘涼， 能養血、止血、斂陰、潤燥。 因菠菜含草酸較多， 有礙鈣和鐵的吸收， 吃菠菜時宜先用沸水燙軟， 撈出再炒。
蜂蜜
中醫認為， 蜂蜜味甘、入脾胃二經， 能補中益氣、潤腸通便， 是一年四季均可選擇的理想美容食品。 春季氣候多變， 天氣乍寒還暖， 人就容易感冒。 由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素， 還有清肺解毒的功能， 故能增強人體免疫力， 是春季最理想的滋補品。 因此， 在春季， 如果每天能飲用1-2匙蜂蜜， 以一杯溫開水沖服或加牛奶服用， 對身體有滋補的作用。
韭菜
韭菜是一種可藥食兩用的壯陽佳品。 人們都誤認為只有男生需要“壯陽”， 其實不然， 女生多吃具有“壯陽、助陽”的食物， 能讓肌膚變得更白晰， 原因是陽氣充足血脈則通利， 許多人“面色不華”大都因氣血阻滯一春天氣候冷暖不一，
春芽
孔子說“不時， 不食”， 意思是， 不是這個季節的(東西)就不吃。 中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲穀”， 就是要吃時令食物， 春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽， 食用鮮嫩的植物春芽， 能讓我們在春天裡本已驕嫩的肌膚變得更驕豔欲滴。 理想的春芽有：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗， 萵苣、菜花等等。
結語：上面小編為大家推薦的一些止咳食療方， 你會學了嗎?如果你也經常咳嗽就一定要試試這些食療方法哦!還有小編為大家推薦的一些春季養生食品，大家在春天的時候也要多吃一點哦!
你會學了嗎?如果你也經常咳嗽就一定要試試這些食療方法哦!還有小編為大家推薦的一些春季養生食品，大家在春天的時候也要多吃一點哦!