健康百科

夏季健康飲酒要注意

夏季飲酒要健康, 喝酒不能吃什么菜啊?有什么禁忌?飲酒之后不能吃什么呢?這些大家知道嗎?下面小編給各位講講吧!

酒不宜與生韭菜同食,

《金匱要略·果實菜谷禁忌》記載:“飲白酒, 食生韭, 令人病增。 ”

酒和咖啡同飲有大不宜。 酒精能刺激大腦, 使其過度興奮和麻痹, 咖啡也有興奮大腦的作用, 同用時會刺激血管擴張, 加快血液循環, 極大增加心血管的負擔, 對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍, 甚至誘發高血壓。 即使葡萄酒也是如此。

飲酒不要吃牛肉, 傳統認為容易導致齒痛, 并降低營養價值。

飲酒后不要食辣椒, 否則容易使人疲憊乏力。 李時珍云:“酒后食芥及辣物, 緩人筋骨。 ”

飲酒后不宜飲茶。 酒后飲茶, 茶堿產生利尿作用, 這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解, 即因茶堿的利尿作用進入腎臟, 乙醛對于腎臟有較大的刺激性, 從而易對腎臟功能造成損害。

李時珍說:“酒后飲茶, 傷腎臟, 腰腳重墜, 膀胱冷痛, 兼患痰飲水腫, 消渴攣痛之疾。 ”同時, 酒精對于心血管的刺激性也很大, 而濃茶具有興奮心臟的作用, 所以酒后飲茶會使心臟受到刺激, 加重心臟的負擔。

飲酒后不宜食柿子:柿子具有澀味, 有收斂特性, 與酒同用, 易造成腎臟損害。

飲酒后喝牛奶會降低牛奶的營養價值, 也有損健康。

飲酒后不要吃糖, 容易誘發糖尿病。

不宜與啤酒同飲:見“啤酒”條下。

啤酒

啤酒乃低酒精飲料, 含有大量水分和二氧化碳, 與白酒同時飲用, 可加重酒精在全身的滲透, 產生對于肝、腎、腸、胃等內臟器官的刺激和損傷, 并影響消化酶的產生, 使胃液分泌減少, 導致胃痙攣、胃腸炎、心血管損傷。

啤酒與腌熏食品同食容易致癌或誘發消化道疾病。

啤酒不宜兌汽水同飲:汽水中含有一定量的二氧化碳, 當口渴時飲用, 可促進胃腸道黏膜對液體的吸收, 起到生津止渴作用, 啤酒兌入汽水后, 其中的二氧化碳會促進胃腸對酒精的吸收, 容易醉酒。

啤酒不宜與海鮮同食:海鮮含有嘌呤和苷酸, 而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1, 若同食容易導致血尿酸水平急劇升高, 誘發痛風。 若患痛風病, 也不宜飲用啤酒。

無論夏季你喝什么酒?啤酒是夏季常喝的, 大家一定記清楚小編給的忠告哦!