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怎樣挑選香瓜 挑選香瓜小妙招

導讀:怎樣挑選香瓜?夏天來了, 香瓜的季節到來了, 那麼, 大家知道怎麼樣挑選香甜的香瓜嗎?下面四季養生網小編來為大家支招。

怎樣挑選香瓜:

1、外皮

有傷的, 變黃的, 大家都不要選擇。 應當挑選綠色的並且無刮痕印記的香瓜。 有的傷, 外表看沒事, 但其實已經影響到了裡面的味道了。

2、重量

生瓜會很實成的重, 所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜, 70%是生瓜。 建議大家挑選有些分量, 但不是像石頭那樣實成的沉就可以了。

3、瓜尾巴

大家如果怕香瓜時間長了, 裡面會不好吃, 可以通過看尾巴來判斷新鮮程度, 一般綠油油的就是新摘的了, 而變黃, 變黑的就是很久的了。 大家多挑選綠色尾巴的就可以了。

4、瓜的頂部

就是大頭的那端。 大家可以聞聞, 這個部位是很容易聞到裡面的香味的, 如果是熟了的, 會很香, 而生瓜呢, 一般是無味的。

5、硬度

當當硬的一定是生瓜了,

而捏起來有些彈性的, 就是不錯的了, 裡面是成熟的香瓜了, 建議大家挑選那種有彈性, 但不是太軟的香瓜。 味道會比較的爽口。 甜甜的