冠心病患者飲食有那些要求

近來， 受天氣等綜合因素的影響， 因冠心病發作來就診的病人比較多， 胸悶是最常見的症狀， 服藥後療效不明顯。 專家在瞭解患者平時的飲食和生活習慣後， 告訴大家， 一定要合理飲食， 護心應先保護好脾胃。

為何冠心病患者要重視調護脾胃？中醫認識和診治疾病一貫注重“整體性”。 在中醫理論體系中， 脾胃主消化， 而且心與脾胃之間存在密切聯繫。 人是一個整體， 上下相通， 如果脾胃功能受損， 飲食不易消化， 停留於中， 食滯氣也滯， 噯氣古時又稱胸膈之氣， 氣機不暢， 胸中氣塞， 自然胸悶也起。 從現代醫學角度看，

冠狀動脈粥樣硬化的形成本身就與飲食因素息息相關， 冠心病患者不宜進食過多、過飽， 否則同樣容易導致胸悶胸痛的發作， 因此， 中醫治療冠心病一貫重視“心胃同治”。

對於冠心病患者最基本的飲食要求是：吃得消化、吃得健康。

當下， 粗纖維食品相當流行。 冠心病以老年人居多， 老人的消化能力已有下降， 適當食用粗纖維食品有利於降低血液膽固醇和甘油三酯濃度， 減少心腦血管疾病風險， 如果每日進食過多將加重胃腸負擔， 不易消化而有損脾胃運化功能， 不利於冠心病康復， 因此要根據自身情況， 適可而止。 尤其是本身合併胃炎的患者更要少吃容易產生胃脹氣的食品， 否則胸悶噯氣會頻頻發作。

總之， “有益消化， 不傷脾胃”是飲食總則。

喜好吃豆類和豆製品的冠心病患者要注意控制進食量， 以免損傷脾胃。 豆類營養豐富， 富含植物蛋白質， 是維生素、礦物質和膳食纖維的良好來源， 脂肪含量低， 幾乎不含膽固醇， 從理論上講， 豆類對冠心病有利， 但實際上多吃則產氣多， 這是因為豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖， 雖然不能被消化酶分解， 但可被腸道細菌發酵， 分解產生一些小分子的氣體， 進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、胸悶， 這樣反而會加重冠心病症狀。 所以說， 好東西也要懂得怎樣吃才好， 不要偏食， 不宜過量， 營養均衡才有益健康。

對於冠心病來說， 建議將豆打成粉煮成豆糊食用， 比一般的食用方法有利消化。

冠心病患者可以通過一定的運動，

幫助脾胃運化， 同時也可調暢心身， 運動一定會讓人感覺活力大增的。 但不可過於劇烈運動， 尤其是激烈的戶外活動， 而應以舒緩、輕鬆為主， 如散步、太極等都是不錯的選擇。

中醫認為， 脾胃運化功能與人體情緒好壞關係密切， 一有情緒不佳就可能 “肝氣乘脾”、“肝氣犯胃”， 造成脾胃運化功能失調。 同時情緒的激動、焦慮本身也是冠心病患者所要忌諱和避免的。 所以要學會放鬆身心， 尋找生活樂趣， 保持開朗、樂觀的情緒。