慢性胃炎如何食補比較好

很多中老年人都有慢性胃炎。 現在有些年輕人， 由於生活作息不規律， 得慢性胃炎也很多， 實在是令人惋惜。 身體是自己的， 別在無行之中， 傷害了自己身體。 對於慢性胃炎患者來說， 飲食是尤其要注意的， 那麼慢性胃炎如何食補比較好？下面就給大家推薦幾款慢性胃炎的食補方， 可以一試哦。

1、白術豬肚粥

白術30克， 豬肚1只， 粳米60克， 生薑少許。 將豬肚洗淨切成小片， 同白術、生薑加水1000毫升， 煎煮取汁約600毫升， 再加粳米同煮成粥， 早晚2次分服。 用於脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等症。

2、羊肉蘿蔔湯

羊肉100克， 蘋果150克， 豌豆100克， 蘿蔔300克， 香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。 羊肉洗淨， 切成小方塊， 香菜洗淨切成段待用。 豌豆、蘋果、羊肉、薑放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮1個小時， 再放蘿蔔塊煮熟， 放鹽、香菜等即成。 用醋蘸食。

3、豆蔻饅頭

白豆蔻15克， 麵粉1000克， 酵母50克。 將白豆蔻研為細末， 待麵粉發酵後， 一起加入製成饅頭。 用於脾胃氣滯的脘腹脹痛， 食欲不振或胃脘冷痛， 噁心嘔吐等。

4、雞蛋冰糖酒

冰糖500克， 黃酒500毫升， 雞蛋12枚。 將冰糖與黃酒用文火煮沸後打入雞蛋， 攪勻， 熬至呈焦黃色即成。 每日3次， 飯前服， 每次20毫升。 用於治胃痙攣。

5、胡椒燉豬肚

豬肚1個， 白胡椒15克， 生薑9克。 白胡椒壓碎， 生薑切絲， 共納入洗淨的豬肚內， 用線紮緊，

6、蘿蔔粳米粥

鮮蘿蔔汁100毫升， 粳米100克。 將蘿蔔洗淨搗爛， 取汁100毫升， 同粳米一塊加水500毫升， 煮為稀粥。

7、神曲粥

神曲10～15克， 粳米30～60克。 先將神曲搗碎， 加水2000毫升， 煎至1000毫升取汁， 再加入粳米煮成稀粥， 分早晚2次溫服。 用於脾胃虛弱、食欲不振、食積難消、噯氣、泛酸水、脘悶腹脹等症。

8、蜂蜜蘿蔔汁

白蘿蔔500克，洗淨去皮切碎，榨汁備用。每次取60毫升蘿蔔汁，加入20—30克蜂蜜調勻服用，每日3次。

慢性胃炎如何食補比較好?患有慢性胃炎的人群一定要注意，應該儘量的多吃一些容易消化、高蛋白、低脂低鹽的食物。不但如此，同時還要注意避免一些不健康的食物，特別是一些刺激性強的食物，比如酸、辣、陳、臭、變質食品等。還有像一些南瓜、土豆、糯米、堅果類食品等難以消化的食物都要儘量少吃。

白蘿蔔500克，洗淨去皮切碎，榨汁備用。每次取60毫升蘿蔔汁，加入20—30克蜂蜜調勻服用，每日3次。

慢性胃炎如何食補比較好?患有慢性胃炎的人群一定要注意，應該儘量的多吃一些容易消化、高蛋白、低脂低鹽的食物。不但如此，同時還要注意避免一些不健康的食物，特別是一些刺激性強的食物，比如酸、辣、陳、臭、變質食品等。還有像一些南瓜、土豆、糯米、堅果類食品等難以消化的食物都要儘量少吃。