健康食譜

土豆新吃法,與肉卷起來做的糖醋土豆卷,酸酸甜甜的味道,上桌沒幾分鐘就被搶光了

土豆新吃法, 與肉卷起來做的糖醋土豆卷, 酸酸甜甜的味道, 上桌沒幾分鐘就被搶光了!

我們都吃過糖醋排骨, 酸酸甜甜的味道很難讓人忘記這種味道,

這道菜是偶然見到一大廚做的“偽糖醋排骨”, 特意做給孩子們吃的。 吃排骨不吐骨頭, 經濟又實惠, 成品顏色紅亮, 酸甜開胃!

糖醋土豆卷味道酸甜可口, 口感細膩, 脆香, 是居家廚房不可缺少的美食。 大家趕緊按照下面的步奏來做吧。 一定不會讓你失望的。

製作方法:

首先準備一塊豬肉和一個去皮的土豆。

把土豆切成小手指這樣的長度的長塊。

把肉切成長薄片。

然後把土豆放在肉片上。

給它從一頭卷起。

全部的給它卷好。

給它均勻的裹上澱粉。

再來調一下糖醋汁, 碗里加上兩小勺的番茄醬、兩小勺的糖、兩勺白醋、少許的生抽、適量的清水攪拌均勻, 備用。

鍋裡油溫6成熱的時候, 把土豆卷下鍋。

炸制這種成色的就可以給它撈出,

控油。

把調好的糖醋汁, 倒入鍋裡, 大火燒開。

把土豆卷下鍋, 均勻的裹上糖醋汁, 大火收汁。

出鍋裝盤, 撒上熟芝麻, 這道糖醋口味的美食, 就做好了, 學會的朋友, 可以試著做一下, 很美味哦!

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜, 學名馬鈴薯, 與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。 在法國, 土豆被稱作“地下蘋果”。 土豆招牌營養素齊全, 而且易為人體消化吸收, 在歐美享有“第二麵包”的稱號。 土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質, 優質澱粉含量約為16.5%, 還含有大量木質素等, 被譽為人類的“第二麵包”。 其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍, 維生素C的含量為蔬菜之最。 專家們發現, 在前蘇聯、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉里,

人們的主食就是馬鈴薯。