香菇肉餡餅的做法
上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己, 他們可能會選擇在外面吃飯, 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響, 其實很多菜式是很簡單的, 就比如說香菇肉餡餅的做法就是這樣, 很適合下班後回家做。
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1、揉面, 和麵, 醒面
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2、醒面的時候, 把香菇肉餡填好, 香菇泡發後放入開水中焯水。
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3、香菇切成丁, 然後瀝幹水分
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4、剁肉時加入蔥姜丁一起剁, 肉餡剁好, 放入碗中加入鹽, 味極鮮, 料酒, 五香粉, 順時間調肉餡。
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5、肉和香菇碰面啦~~~再次調餡, 最後滴入一滴香油~
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6、處理醒好的面, 切條
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7、切成小塊, 壓一壓~
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8、擀成面皮
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9、把餡放入面皮中,包成小包子
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10、把小包子,用手慢慢的壓扁
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11、花生油倒入平底鍋中,慢慢烙~
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12、餅的面皮鼓起後落下就熟了,開吃吧~
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,香菇肉餡餅的做法並不複雜,對健康也是有相當大好處的。
9、把餡放入面皮中,包成小包子
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10、把小包子,用手慢慢的壓扁
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11、花生油倒入平底鍋中,慢慢烙~
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12、餅的面皮鼓起後落下就熟了,開吃吧~
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,香菇肉餡餅的做法並不複雜,對健康也是有相當大好處的。