五花肉燉酸菜的做法

很多家裡有條件的人都會自己製作酸菜， 特別是在農村家裡有一定的空間， 他們會從夏天入秋開始就製作酸菜。 羊肉酸菜火鍋就是酸菜的一種非常好的做法， 酸菜也是非常受歡迎的。 其實酸菜和五花肉搭配在一起也是非常的美味。 本文介紹了五花肉燉酸菜的製作方法， 有興趣的可以來看看。

酸菜燉五花肉的做法

酸菜燉五花肉是一道營養豐富的佳餚， 其以其獨特的口感與極高的營養價值日益深入人心， 越來越多的人都喜歡吃這道菜， 那麼， 酸菜燉五花肉怎麼做呢?

酸菜燉五花肉的做法

準備材料：五花肉、酸菜、食鹽、蒜、蠔油、調和油、元貞糖

做法：

1、將五花肉切片， 蒜頭切碎， 裝盤備用。

2、往鍋裡加入適量的油和糖， 用小火炒一下， 接著放入酸菜炒3分鐘左右， 然後放入五花肉一同翻炒， 再加少許鹽和蠔油， 最後加適量的清水大火燉20分鐘即可。

以上就是酸菜燉五花肉的做法了， 其的做法較為簡單， 且口感不錯， 大家快來試一試吧。

酸菜燉五花肉的營養價值

酸菜燉五花肉是有營養的哦。 適當的食用， 對身體的好處多動。 五花肉， 又名方肉、五花三層、肋條肉、三層肉等， 其營養豐富， 富含優質蛋白質、無機鹽、維生素、各種脂肪酸和甘油三脂及人體必需的氨基酸，

總的來說， 將二者搭配在一起烹飪， 其的營養價值更是不容小覷。 建議大家可適當的食用酸菜燉五花肉， 其的營養豐富， 適當食用， 有益身體健康。