健康食譜

荔枝夏洛蒂凍芝士的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下荔枝夏洛蒂凍芝士的做法吧。

1.所有粉類混合過篩

2.1黃油融化, 加入適量1中麵糊, 拌勻

3.2依次加入3個蛋,

攪拌至麵糊發白

4.1最後加入2, 拌勻

5.2蛋白加細砂糖, 打至9分發, 取一部分加入1中拌勻, 再倒回蛋白盆中徹底拌勻

6.1牛奶加吉利丁隔水融化,

放涼備用

7.2烤箱預熱200度, 中上層烤10分鐘, 至表面金黃, 取出晾涼

8.奶油乳酪軟化, 加糖打發後加入荔枝果蓉和檸檬汁拌勻

9.淡奶油打至6分發,和2拌勻加入牛奶吉利丁,拌勻

民以食為天,吃的可是我們人生中的大事,那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的荔枝夏洛蒂凍芝士,方法易學,步驟簡單,趕快去家裡的廚房一展身手。

9.淡奶油打至6分發,和2拌勻加入牛奶吉利丁,拌勻

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