螃蟹可以放冰箱冷藏多久

到了秋季螃蟹開始上市， 螃蟹是一款非常不錯的食物， 很多人都非常喜歡吃， 買回來的螃蟹可能一時半會吃不完， 這個時候就可以放到冰箱裡面保存， 但是很多人不知道放在冰箱裡面可以冷藏多久， 畢竟螃蟹是活的， 為了能夠延遲螃蟹的食用時間， 大家就應該正確保存螃蟹， 讓螃蟹儘量保持新鮮狀態。

螃蟹放在冰箱冷藏多久

螃蟹放在冰箱能放3天左右。 螃蟹畢竟是活物， 將螃蟹放在冰箱中是為了適當延遲螃蟹的食用時間， 將螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右， 已經是比較好的貯藏方式了。

螃蟹冷藏死了還可以吃嗎

螃蟹一定要食用新鮮的， 死蟹中含有很多的細菌和病毒， 有些人食用後甚至會引起食物中毒， 產生腹瀉、噁心等不適反應， 嚴重的甚至會產生休克、昏迷等症狀， 十分危險。

死螃蟹可以冷凍保存嗎

不建議食用死螃蟹， 將死螃蟹冷凍後， 死蟹會停留在剛死忘的狀態， 只能延遲變壞， 對食用並沒有幫助， 死蟹不能食用， 因為螃蟹死亡後會生成有毒的物質， 對身體傷害比較大。

小貼士

螃蟹畢竟是活物， 放在冰箱中也不宜過久， 最好是即買即食， 這樣才能保證吃到的都是新鮮的螃蟹， 而且不用擔心存儲問題。

哪些人不能吃螃蟹

肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退， 而蟹肉含有豐富的蛋白質，

心血管病人應該杜絕一切不利血管健康的食物， 而螃蟹是一種高膽固醇含量的食物， 過多的膽固醇容易累積在血管壁上， 容易造成血管栓塞等不良後果， 所以心血管病人不宜吃螃蟹。

傷風感冒、發熱病人體內感冒病毒肆虐， 這部分人群的飲食應以清淡為主， 高蛋白的螃蟹不易消化吸收， 吃後易使感冒難愈或使病情加重。