奶香紫薯餡紅豆渣餅的做法
一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 奶香紫薯餡紅豆渣餅這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。
1、準備西王玉米胚芽油和糯米粉
2、提前做好的奶香紫薯餡(紫薯餡的做法參照我出過的菜譜)
3、這是剛過濾後剩下的的紅豆渣
4、加入一勺白糖
5、分次加入糯米粉
6、攪拌均勻, 如果感覺不能成型, 繼續加糯米粉
7、揉成麵團
8、分成四等份(我是憑藉多年的手感, 建議使用電子秤)
9、再按扁
10、將紫薯餡放在按扁的餅上
11、手裡抹點油,將每個放入餡料的餅皮,像包包子一樣包好,後再按扁(這個過程我騰不出手拍照),如圖,這個是做好的生坯
12、熱鍋加入西王玉米胚芽油(這是烙餅專用鍋,可以用平底鍋)
13、將做好的生坯放在模具孔裡,小火烙
14、翻一面繼續烙
15、一直到烙熟,中間要多翻幾次,怕糊底
16、成品圖
奶香紫薯餡紅豆渣餅的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養健康,趕緊學起來吧!
10、將紫薯餡放在按扁的餅上
11、手裡抹點油,將每個放入餡料的餅皮,像包包子一樣包好,後再按扁(這個過程我騰不出手拍照),如圖,這個是做好的生坯
12、熱鍋加入西王玉米胚芽油(這是烙餅專用鍋,可以用平底鍋)
13、將做好的生坯放在模具孔裡,小火烙
14、翻一面繼續烙
15、一直到烙熟,中間要多翻幾次,怕糊底
16、成品圖
奶香紫薯餡紅豆渣餅的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養健康,趕緊學起來吧!