水果霜淇淋的做法介紹

相信在炎熱的夏天， 很多朋友是比較喜歡去吃霜淇淋或者冰棍的， 主要是因為霜淇淋可以降溫以及預防中暑等， 而且霜淇淋可以滿足我們的口味需要。 然而， 霜淇淋這種東西在我們的生活中是比較多的， 比如榴槤霜淇淋、草莓霜淇淋以及其他的水果霜淇淋等， 希望你們可以根據自己的口味去製作它。

酸甜清爽的草莓冰激淋

材料：蛋奶漿1份量(2個蛋黃， 40克糖， 200毫升牛奶)， 250毫升鮮奶油， 草莓一小杯(10顆左右)， 白糖適量(由於草莓是酸的， 所以一般要加入20克的糖， 我非常喜歡那個酸酸甜甜的口感， 所以沒加)。

過程：

1、草莓切小塊， 和白糖混合， 用攪拌機粉碎成醬狀(我通常攪拌的時間稍微短一點， 可以保留一些碎果肉粒， 吃的時候會有果肉的感覺， 非常好)。

2、取一份蛋奶奶油糊， 加入草莓果漿， 攪拌均勻後， 放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內， 入冷凍室冷凍。

3、每隔半小時取出，

(如果做份量大的話， 時間也會相對延長)

熱帶風情的芒果冰激淩(芒果撈)

材料：蛋奶漿1份量( 2個蛋黃， 40克糖， 200毫升牛奶)， 250毫升鮮奶油， 芒果2個。

過程：

1、芒果切小塊， 和白糖混合， 用攪拌機粉碎成醬狀。

2、取一份蛋奶奶油糊， 加入芒果漿， 攪拌均勻後， 放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內， 入冷凍室冷凍。

3、每隔半小時取出， 用勺子翻一下。 大約3小時可以吃了。

(如果做份量大的話， 時間也會相對延長)

除了把草莓換成芒果以外， 製作過程與草莓冰激淩一樣。

清淡古樸的綠茶冰激淋

材料：蛋奶漿1份量(2個蛋黃， 40克糖， 200毫升牛奶) ， 200毫升鮮奶油， 綠茶粉粉5克。

過程：

1、取熱的蛋奶漿， 加入綠茶粉粉， 攪拌均勻， 放冰箱冷卻。

2、200ml鮮奶油稍微打發， 加入冷卻好的綠茶蛋奶液中， 混合均勻。 放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內， 入冷凍室冷凍。

3、每隔半小時取出， 用勺子翻一下。 大約3小時可以吃了。

(如果做份量大的話， 時間也會相對延長)

除了把可哥粉替換成綠茶粉以外， 其他的製作過程和巧克力冰激淩一樣。

根據文章對於水果霜淇淋製作方法的介紹， 你們應該都知道水果霜淇淋的做法跟種類有什麼了。 文章介紹的草莓霜淇淋、綠茶霜淇淋以及芒果霜淇淋， 希望你們可以根據自己的口味去選擇性的製作它， 然後跟你們的孩子分享你們的成果。