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6種水果加重老胃病 飲食不注意更易癌變!

“生活中養胃較好的方式就是食療, 但水果並不建議胃病患者經常食用, 因為很容易引起胃酸, 尤其是在胃炎的急性期, 還是少吃比較好。 但對於萎縮性胃炎、胃酸不足者, 進食一些水果還是有益處的。 ”長春中醫藥大學附屬醫院肝脾胃科主任冷炎表示。

6種水果加重老胃病飲食不注意更易癌變!(供圖/視覺中國)

治癒胃病不是一朝一夕的事, 有老胃病的朋友, 在飲食上要注意, 否則可能會加重胃病, 導致癌變。 下面為大家盤點下, 老胃病患者應該遠離的幾大“高危水果”。

獼猴桃通便但“燒心”

獼猴桃可以通便,

富含維生素C, 被稱為“水果之王”, 但是東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒, 獼猴桃屬寒性, 過食損傷脾胃的陽氣, 會產生腹痛、腹瀉等症狀。

另外, 獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分, 會增加胃酸、加重胃的負擔, 產生腹痛、泛酸、燒心等症狀, 天氣寒冷時症狀還會加重。

鮮棗好吃但棗皮紮胃

鮮棗有天然“維生素丸”之稱, 遼寧省大連市中心醫院營養科主任王興國提醒, 鮮棗不宜吃太多, 否則會傷腸胃。 因為大棗的膳食纖維含量很高, 一次大量攝入會刺激腸胃, 造成胃腸不適。 膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中, 而大棗的棗皮薄而堅硬, 邊緣很鋒利, 如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍, 會加重疼痛和不適。

山楂開胃易致結石

很多人覺得山楂開胃, 酸甜可口, 具有消食化積的作用, 是增進食欲的最佳果品之一, 因此一不小心就會吃很多。 但哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科李濱副主任提示說, 脾胃不好的人少吃山楂, 過量吃山楂有可能導致胃結石。

因為山楂中果膠和單寧酸含量高, 接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱, 與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石, 結石可引起胃潰瘍、胃出血, 甚至胃壁壞死和穿孔。 但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。 兒童處在換牙時, 若經常大量食用對牙齒的生長不利。

空腹吃柿子易形成胃結石

柿子雖然營養豐富, 但不能空腹吃柿子。 空腹時吃柿子, 柿子會在胃酸的作用下與蛋白質、鈣質等物質產生化學反應,

形成大小不等的硬塊。 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸, 就會滯留在胃中形成胃結石, 從而造成消化道梗阻, 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐, 甚至嘔血等症狀。

胃腸功能弱的人吃桃子易增加胃腸負擔

桃子性熱味甘酸, 含有多種維生素和果酸及鈣、磷等無機鹽, 能開胃。 其含鐵量居水果之冠。 因桃子含豐富葡萄糖和果糖, 甜美多汁, 具生津、潤腸、益氣血、潤膚色等功效。 而桃子家族中, 又以水蜜桃最讓人喜愛。 因為桃子含有大量大分子物質, 胃腸功能弱的人或是孩童不易吸收消化, 吃多了反而會增加腸胃負擔。

番茄酸性高多吃會刺激胃產生胃酸

番茄富含番茄紅素及胡蘿蔔素,

它們都是抗氧化劑, 特別是番茄紅素, 能中和體內自由基, 對於抗胃癌和消化系癌有利, 同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。 義大利一項研究則認為, 番茄之所以能防癌抗癌, 不僅僅是因為含番茄紅素, 事實上, 番茄作為整體能抑制胃癌細胞增長。

梅爾科利亞諾市腫瘤研究中心研究人員選取兩個常見番茄品種提取出全番茄提取物予以分析, 發現提取物能破壞胃癌細胞繁殖增長能力, 最終導致癌細胞死亡。 研究人員認為, 番茄這一抗癌效果“似乎不是和某種特定成分, 如番茄紅素, 存在關聯, 而是作為整體發揮作用”。

研究人員說, 這一發現不僅為預防胃癌提供新思路, 還可能在傳統胃癌治療方案之外提供新的飲食療法作為輔助治療。

相關研究成果發表在美國最新一期《細胞生理學雜誌》雙月刊上。

但番茄的酸性很高, 可能刺激胃產生更多的胃酸。 因此, 吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。 用番茄做成的番茄醬也如此。

本文綜合:新華網、胃腸健康網、健康養生、39健康網、淇河晨報等網路綜合