夏枯草功效與作用

夏枯草是一種唇形的植物， 在夏季的時候採摘涼到半幹狀態既可以入藥， 在我國臺灣市場中比較常見， 常常以全草的形式出售。 在很多涼茶店夏枯草涼茶是非常有名的， 由於此種草在夏季後就會自然的枯萎， 因而得名夏枯草， 關於夏枯草功效與作用在下文中會帶給您更多的介紹。

夏枯草對於健康有著推薦作用， 可以清肝明目在夏季服用可以降低體內火氣， 對於一些平時壓力大容易發脾氣的朋友可以起到不錯的調節效果。 夏枯草功效與作用眾多， 對於治療偏頭痛和頭暈也效果極佳。

1、夏枯草治乳癰初起：夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服， 或作丸亦可。 (《本草匯言》)

2、夏枯草治赤白帶下：夏枯草花， 開時采， 陰乾為末。 每服10克， 食前米飲下。 (《綱目》)

3、夏枯草治瘰鬁馬刀， 不問已潰未潰， 或日久成漏：夏枯草30克， 水二鐘， 煎至七分， 去滓， 食遠服。 (《攝生眾妙方》夏枯草湯)

4、夏枯草治產後血暈， 心氣欲絕者：夏枯草搗絞汁， 服一盞。 (《綱目》)

5、夏枯草治肝虛目睛疼， 冷淚不止， 筋脈痛， 及眼羞明怕日：夏枯草25克， 香附子50克， 共為末。 每服5克， 臘茶調下， 無時。

6、夏枯草治血崩不止：夏枯草為末。 每服方寸匕， 米飲調下。 (《聖惠方》)

7、夏枯草治口眼歪斜：夏枯草5克， 膽南星2.5克， 防風15克， 釣鉤藤5克。 水煎， 點水酒臨臥時服。 (《滇南本草》)

8、夏枯草夏枯草治頭目眩暈：夏枯草(鮮)100克， 冰糖25克。 開水沖燉， 飯後服。

(《閩東本草》)

9、夏枯草治羊癲瘋、高血壓：夏枯草(鮮)150克， 冬蜜50克。 開水沖燉服。 (《閩東本草》)

10、夏枯草治撲傷金瘡：夏枯草搗爛， 罯上。 (《衛生易簡方》)

11、夏枯草治急性扁桃體炎， 咽喉疼痛：鮮夏枯草100~150克。 水煎服。

12、夏枯草汗斑白點。 用夏枯草煎成濃汁， 每天洗患處。

13、夏枯草預防麻疹：夏枯草25~100克。

14、夏枯草治小兒菌痢：二歲以下， 夏枯草50克， 半枝蓮25克;二至六歲， 夏枯草、半枝蓮各50克;六至十二歲， 夏枯草、半枝蓮各75克。 水煎服。

夏枯草雙花燉豬瘦肉

夏枯草是清熱瀉火類的中藥， 能清火明目、散結消腫， 是廣東民間暑夏時入湯入藥常用藥材。 “雙花”即性味平和而又甘潤的燈芯花和雞蛋花， 均能清心火、利小便、祛濕熱、潤肺燥。 合而燉豬瘦肉， 帶有中藥清香的可口， 能清熱祛濕、潤燥生津， 且清心火潤心肺， 為男女老少皆宜。

材料：夏枯草15克、燈芯花5紮、雞蛋花10克、蜜棗2個、豬瘦肉400克、生薑3片。

烹製：各物分別洗淨。 藥稍浸泡， 棗去核。 一起下燉盅， 加冷開水1250毫升(5碗量)， 加蓋隔水燉3小時， 進飲方下鹽， 為3-4人用。

關於夏枯草功效與作用上文中已經做出介紹了， 朋友們也可以借鑒一下上文中的食用方法。 無論是老人還是小兒， 服用夏枯草都是有益無害的。 夏季乾燥炎熱品上一杯清甜潤喉的夏枯草涼茶是很不錯的避暑之選， 朋友們不妨去嘗試一下。