吃什麼粗糧減肥好?4款粗糧推薦
【導讀】粗糧富含膳食纖維, 飽腹感強, 能出促進腸胃蠕動, 有排毒減肥功效。 對於想瘦身的MM來說, 是最佳的減肥食物。 那麼吃什麼粗糧減肥效果好?粗糧怎麼吃才減肥呢?
吃什麼粗糧減肥?
1.燕麥
燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上, 可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長, 然後達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝, 降低膽固醇, 長期堅持, 益于身體健康的還具備瘦身功效。
2.糙米
糙米被稱為減肥人士必吃的食物, 由此可見, 糙米在減肥人士中飲食中佔據什麼樣的地位, 糙米可以對不飽和脂肪進行調節, 加快腸道的蠕動速度, 從而促進食物的消化吸收。 糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進膽固醇的排出, 對高血脂的人幫助極大。 此外, 吃糙米很容易飽, 飽腹感極為強烈, 由此可以減少進食, 控制食欲, 幫助瘦身。
3.紅薯
紅薯雖然是澱粉類食物, 但是卻有著神奇的減肥效果。 每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪, 產生99大卡熱能, 大概為大米的1/3, 因此是很好的低脂肪、低熱能食品, 如果將其作為主食, 可以有效減少其他食物的進食量, 進而達到減肥的效果。
4.玉米
玉米中含有較多的粗纖維, 要比精米、精面高4~10倍。 而且, 它還含有大量的鎂, 可加強腸壁蠕動, 促進機體廢物的排泄。 玉米上述的成分與功能, 都是對減肥非常有利的, 甚至連玉米成熟時的花穗玉米須都有利尿作用, 也對減肥非常有利。
粗糧怎麼吃減肥?
1.長期堅持吃
一口吃不成胖子, 一口也吃不成瘦子。 如果你想吃幾口粗糧就一下子變成瘦子, 那你想得太美了。 粗雜糧營養豐富, 作為一種“食補”的方式, 必須長期定量吃, 方可達到均衡營養、排毒減肥的目的。
2.粗細搭配
物極必反的道理大家都懂, 粗糧多吃也不好。 因此, 不要想著快速減肥就只吃粗糧。 粗糧的健康有效吃法應該是“粗細搭配”。 中國營養學會建議主食應“粗細結合”, 將每日至少1/3的主食定為粗糧。 對於喜歡精白米飯的南方人來說, 就是將白米與雜糧以2:1的比例混合煮制, 喜歡面製品的人則可以此搭配烤麵包、蒸饅頭。
3.烹飪時少放糖
粗糧最常被做成糖水、粥等,因為粗糧的口感並不是很好,為了讓它嘗起來更好吃,人們會在烹飪時候加入糖。如果你是要減肥的,建議烹飪時候少放糖。可以將粗糧與大米做成飯來吃,比如做飯時放入幾顆黑豆。
3.烹飪時少放糖
粗糧最常被做成糖水、粥等,因為粗糧的口感並不是很好,為了讓它嘗起來更好吃,人們會在烹飪時候加入糖。如果你是要減肥的,建議烹飪時候少放糖。可以將粗糧與大米做成飯來吃,比如做飯時放入幾顆黑豆。