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養生保健

秋季潤肺護膚必吃這幾種食物

養生的精髓在於自然、平和, 所以我們要吃的都最好是平時經常能夠吃到的普通的食物。

山藥:最適合秋季潤補

山藥中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶, 尤其是老年人, 吃山藥進補非常好。 蒸著吃、炒著吃還是煲湯均可。

花生:補中益氣

中醫認為, 花生性平, 味甘, 入脾、肺經。 有古籍認為, 花生尤其是連同仁外包裹的花生紅衣一起食用, 具有補中益氣的功效, 新鮮花生連殼一起用鹽水煮食養肺最好。

蓮藕:清熱寧神、潤燥止咳

七孔蓮藕的澱粉含量比較高, 而水分相對比較少, 質地糯軟、不脆, 適合用來做湯,

蓮藕湯清香回甘, 十分滋補;九孔蓮藕水分含量則比較高, 質地脆嫩多汁, 適合用來涼拌或清炒。

百合:潤肺止咳、清心寧神

幹百合煮粥、煮湯, 有安神的功效, 有助於睡眠;鮮百合則可當作菜肴炒著吃, 如西芹炒百合。

梨:補充水分

生梨可緩解咽喉幹癢、便秘、尿赤症狀;煮熟或蒸熟了吃效果又不同。 比如加冰糖蒸梨可有化痰止咳、滋陰潤肺的作用。 若和蜂蜜搭配, 可治療肺熱久咳、喉嚨幹癢腫痛等病症, 效果比吃生梨更佳。

護膚抗氧化吃三水果

秋天皮膚乾燥問題真的很煩人, 不妨適當多吃果蔬, 尤其是一些“護膚”水果, 為身體提供水分、膳食纖維和抗氧化成分。

藍莓

藍莓中花青素含量非常豐富, 花青素的抗氧化能力是維生素C的幾十倍,

有利於維持肌膚健康, 防止斑點和暗沉。 藍莓表面上白色物質是一層天然蠟衣, 起到保護藍莓的作用, 對人體沒有任何害處, 洗乾淨就可以帶皮放心食用。

奇異果

奇異果是營養素密度最高的水果之一, 維生素C含量僅次於鮮棗。 維生素C能幫助清除體內不斷產生的自由基, 延緩皮膚衰老。 還可以促進膠原蛋白形成, 説明皮膚保持自然彈性。 奇異果的葉綠素含量也很高。 葉綠素是抗氧化高手, 不僅能保護心腦血管健康, 對於保持肌膚年輕態也有益。

聖女果

聖女果中番茄紅素有強大的抗氧化和提高免疫力的作用。 而且抗氧化能力比藍莓中引以為豪的花青素還高, 位於謂抗氧化能力之首。 聖女果一年四季都有,

因含糖量比大番茄高, 當水果吃正好。