黑芝麻核桃花卷的做法
吃對於一個人來說, 是非常重要的, 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心, 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上, 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難, 不如就跟著小編先來學一下如何做好黑芝麻核桃花卷。
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1.12先把發好的面皮擀開擀薄。 (我這面皮里加了小麥胚芽,
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2.21先塗一層沙拉油, 撒一層椒鹽抹勻。
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3.1從一頭卷起。
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4.2再儘量均勻地撒一層黑芝麻核桃粉。
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5.切成2.5CM左右的小段, 三個一疊。 (其實兩個一疊也沒事, 我這個三個疊了後, 感覺太大了點。 但是層次比兩個一疊的要多。 )
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6.用一根筷子在中間按下按到底。
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7.放幾分鐘後, 用手抓住縱向的兩頭, 朝相反方向一扭, 在底下相接固定。
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8.做好胚後, 蓋上濕布進行第二次發酵, 等麵團變大變輕盈即可上鍋蒸。
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9.蒸蘢抹油或蓋一層濕布,放入。
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10.水開後10分鐘左右(具體視麵團大小調整時間),關火燜3分鐘即可,中途不要開蓋。
黑芝麻核桃花卷的詳細方法步驟已經介紹完,相信你也基本上瞭解了。瞭解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了。實踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。
9.蒸蘢抹油或蓋一層濕布,放入。
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10.水開後10分鐘左右(具體視麵團大小調整時間),關火燜3分鐘即可,中途不要開蓋。
黑芝麻核桃花卷的詳細方法步驟已經介紹完,相信你也基本上瞭解了。瞭解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了。實踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。