經期可以喝優酪乳嗎 經期應該這麼喝優酪乳
經期能喝優酪乳嗎
女性在經期應該慎喝優酪乳。
優酪乳本身對月經是沒有影響的，
但因為優酪乳一般都是冷藏保存的，
月經期間女性應避免辛辣刺激及生冷食物，
所以應慎喝優酪乳。
即使要喝，
也不能直接喝剛出冰箱中取出的冰凍優酪乳。
優酪乳一般人群均可食用。 優酪乳適宜身體虛弱， 氣血不足， 營養不良， 腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血症， 動脈硬化， 冠心病， 脂肪肝患者食用;適宜癌症患者， 尤其是消化道癌症病人食用;適宜皮膚乾燥之人食用， 也可作為美容食品食用;女性長期適量飲用酸牛奶，
但胃酸過多之人， 則不宜多吃優酪乳;胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝優酪乳。 經期的女性， 也要慎喝優酪乳。
經期應該怎樣喝優酪乳
由於在月經期間女性不能吃生冷食物， 因此女性如果想喝優酪乳的話，
另外， 還要注意優酪乳的選擇。 目前市場上常見的兩種酸乳製品， 一種是由鮮牛奶添加兩種菌類後， 發酵製成的傳統優酪乳;另一種是在前者發酵的基礎上， 又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌優酪乳， 其在標識上通常有“益生菌”字樣。 益生菌優酪乳必須含有活性乳酸菌， 這種優酪乳除了具有乳酸菌發酵過程中產生的一系列有益人體的代謝產物外， 其含有的活性乳酸菌， 還有利於調節人體腸道微生態的平衡。
傳統優酪乳是不含有活性乳酸菌， 但是非活性乳酸菌的優酪乳也是有營養價值的， 因為在乳酸菌發酵過程中， 消耗掉了乳糖， 產生一系列的代謝產物如維生素類、酶類等， 這些代謝產物對人體都是有益處的。 女性可根據自身需求， 選擇合適自己的優酪乳產品。
經期喝優酪乳的注意事項
女性在月經期間可以將優酪乳放至常溫後喝， 優酪乳對女性身體健康十分有好處。 但喝優酪乳時要注意以下幾點：
1、優酪乳宜飯後喝， 空腹大量飲用優酪乳不利健康。
在通常狀況下， 人體胃液的PH值在1-3之間;空腹時， 胃液呈現酸性， PH值在2以下， 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。 只有當胃部PH值比較高時， 才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長， 從而有利於人體健康。 因此， 飯後兩小時左右， 人的胃液被稀釋， 這時喝優酪乳， 對吸收其中的營養最有利。
此外， 如果在空腹狀態下飲用優酪乳， 很容易刺激胃腸道排空， 優酪乳中的營養來不及被徹底消化吸收就已排出。 而飯後喝優酪乳則可減少刺激，
2、晚上喝優酪乳補鈣效果更好。
優酪乳是食物中鈣的良好來源， 從補鈣的角度看， 晚上喝優酪乳好處更多。 晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。 同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。
3、優酪乳不能加熱喝。
優酪乳一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，優酪乳特有的口味和口感都會消失。優酪乳最有價值的東西就是優酪乳裡的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，如果把優酪乳進行加熱處理，優酪乳中的乳酸菌會被殺死，其營養價值和保健功能便會降低，因此飲用優酪乳不能加熱。經期女性喝優酪乳，最好在常溫下放置一段時候後再喝。
優酪乳一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，優酪乳特有的口味和口感都會消失。優酪乳最有價值的東西就是優酪乳裡的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，如果把優酪乳進行加熱處理，優酪乳中的乳酸菌會被殺死，其營養價值和保健功能便會降低，因此飲用優酪乳不能加熱。經期女性喝優酪乳，最好在常溫下放置一段時候後再喝。
