回鍋蓮藕的做法

作為一名資深吃貨， 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜， 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道回鍋蓮藕的做法， 你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.五花肉切片， 用料酒、醬油、雞精、糖， 抓勻， 醃制下

3.炒鍋置火上， 放油燒至5成熱， 放入花椒、八角， 煸香

4.放入五花肉煸至變色， 盛出

5.再放入藕條， 煸炒2分鐘， 盛出

6.鍋裡放油， 燒至5成熱， 放入蔥、薑爆香

7.放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，

8.依次放入藕條

9.放入五花肉， 翻炒， 蓋上鍋蓋燜3分鐘即可

對於一些人來說， 要做回鍋蓮藕也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。