孕婦每天喝什麼粥好呢
早餐是我們生活中比較重要的一餐, 但是由於早餐剛起床食欲比較差, 很多人早餐會製作些粥來食用, 但是女性在懷孕之後身體的變化是非常大的, 我們的飲食也要做好調整才能更好的保證身體的健康, 其中粥類的品種是非常繁多的, 想要更好的保證孕婦每天所需要的營養下面一起瞭解下孕婦每天喝什麼粥好呢。
孕婦每天喝什麼粥好呢
小米紅糖粥
小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多, 小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高, 小米中還含有少量胡蘿蔔素, 大米、小米二者提供的熱量大致相同。
小米可健脾胃, 補虛損, 因此, 以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。 紅糖含鐵比白糖高1-3倍, 對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
原料:
小米100克, 紅糖適量。
製作:
一、將小米淘洗乾淨, 放入開水鍋內, 旺火燒開後, 轉小火煮至粥粘。
二、食用時, 加入適量紅糖攪勻, 再煮開, 盛入碗內即成。
特點:
此粥粘糯香甜。
豬肚粥
豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分, 具有補虛損, 健脾胃的功效。 產婦常食此粥可增強食欲, 補中益氣, 有利強身健體。
原料:
豬肚250克, 大米100克, 胡椒粉、鹽、味精各適量。
製作:
1、將豬肚洗淨, 切成細絲, 放入沸水鍋燙一燙, 撈出, 待用。
2、把大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內, 加清水適量, 置於火上, 煮沸後, 加入胡椒粉, 轉用文火煮至豬肚爛粥稠, 加入精鹽、味精調味即成。
3、注意豬肚一定要清洗乾淨, 可用鹽、麵粉等反復揉搓, 去掉異味。
特點:
粘稠鮮香。
糯米粥
此粥具有止嘔作用, 適於有妊娠反應的孕婦食用。
原料:
糯米100克, 水800克。
製作:
1、糯米揀去雜物, 淘洗乾淨。
2、鍋置火上, 放水燒開, 放入糯米, 攪開, 再燒開後, 滾煮5分鐘左右, 用小火熬約40-50分鐘, 至糯米軟爛, 湯汁變稠, 即可食用。
特點:
滑潤粘稠, 清香爽口。
上面就是對孕婦每天喝什麼粥好呢的介紹, 通過瞭解之後我們知道孕婦每天可以和些糯米粥或者是豬肚粥等, 這樣能豐富我們的飲食同時還能保證身體所需要的營養價值, 並且很多粥類在製作的過程也是非常的簡單快捷的。