養生四物湯 四物湯的做法與副作用

導語：四物湯是中醫補血、養血的經典藥方， 由當歸、川穹、芍藥、熟地四味藥組成。 可治宮血虛滯證。 心悸失眠， 頭暈目眩， 面色無華， 婦人月經不調， 經量少或閉經， 表現為舌淡， 脈細弦或細澀。 現代常用於治療月經不調。

四物湯做法：

材料：四物、蒟蒻、黑棗、地瓜一條、玉米2條(切塊)、豆包2個、香菇數朵、黑麻油。

做法：1、將四物放入鍋中， 加水五碗熬煮， 將湯汁倒出備用。 殘渣再放入三碗水熬煮， 與前次湯汁收集在一起備用。

2、鍋中放黑麻油、香菇爆香， 放入豆包， 再將前述收集之湯汁置入其中。

3、加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。 (可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。 )

四物湯的副作用：

四物湯作為一種補劑來說， 它具有溫燥性質。 所以， 對一些熱性體質或內熱比較大的人來說， 服用四物湯容易上火、長痘痘。 熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說， 容易引起腹瀉。