兒童醬油真的適合孩子本身嗎

現在我看有的地方有賣兒童醬油的， 覺得很稀奇， 現在的什麼產品都會打著兒童的旗號， 其實兒童醬油的內容和成人一個樣， 只不過就是包裝不同， 對於這樣的兒童醬油來說是不是和適合呢， 其實不然， 因為很多報導對於兒童來說， 應該嚴禁攝入很多的鹽分， 尤其是對於身體的鹽不能夠吸收過多， 那麼對於兒童醬油來說應該怎麼食用， 是不是只有兒童會用呢？所以平時對於醬油的使用也必須要看病人身體。

不是。 近來， 市場上“兒童醬油”身價暴漲， 聲稱“低鹽調味”的同時還可以“補充營養”。 對此， 眾多專家認為這是一種行銷噱頭。

“是否低鹽， 主要指比同類產品鈉含量是否低25%以上。 在一些兒童醬油的標籤中可以看到鈉含量並不比一般醬油低， 只是瓶子包裝變小了而已。 ”中國農業大學食品科學與工程學院的副教授范志紅表示：“幼童需要嚴格限制鈉攝入量，

因為幼兒腎臟尚未發育成熟， 不能很好地處理過多的鹽。 1-3歲幼兒的鈉攝入量目標只有成年人的四分之一多點。 一歲以內根本不用加任何鹹味調味品， 包括醬油。 ”

範志紅強調， 一種食品如果聲稱能夠補充營養， 要具體說明到底補充什麼營養， 含量多少， 是否達到一日攝取量目標的15%以上。 以醬油的日常攝入量來說， 它不可能起到較大的營養供應作用。 “醬油不是大口喝的東西， 食用量很小， 從中獲得的營養素也就很少。 　” 目前兒童醬油， 多數還是採用釀造醬油的國家標準， 並無兒童醬油生產標準。

兒童是大家都很關注的群體， 特別是現在的很多地方都有了兒童醬油了， 其實這樣的牌子， 很多人都覺得很適合，

也容易解決一些飲食觸覺， 對於飲食呢， 一些朋友對於醬油也是需要詳細的關注一下， 特別是兒童這樣的醬油雖然是名字很好聽， 但是想健身也是需要好好的甄別一下的。 不要覺得寫著兒童醬油就可以給自己的寶寶食用。