胃寒的症狀及食療方法

很多病其實都可以在飲食方面進行控制， 食療也是一種治病的方法， 在飲食上吃一些對自己患的病狀有好處的食物， 病狀輕者就可以得到治癒。 食療方法真的很好， 因為是藥三分毒， 要不在治療的過程中肯定會起一些副作用， 這些副作用會對人體造成危害。 下面給大家介紹胃寒症狀可以用哪些食療方法

胃寒和胃熱是指胃部對外部環境不同而產生的不同適應狀況。 通常情況下， 胃寒的症狀表現為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛， 疼痛時伴有胃部寒涼感， 得溫症狀減輕。 胃熱的症狀表現為：經常口幹、咽幹， 喜飲食冷品， 不喜熱品， 大量飲食冷品後有舒適感， 胃熱疼痛時， 多伴有胃內糙雜感。

相對來說， 田七對虛寒證胃脘痛之慢性淺表性胃炎有獨特療效， 具有溫中健脾之功效。 因此， 田七相對比較適合胃寒症狀的患者服用。

茴香狗肉湯

〖 來 源 〗： 民間藥膳方

〖 原 料 〗： 大茴香10克， 桂皮5克， 陳皮6克， 草果6克， 生薑2片， 狗肉250克， 醬油適量， 大蒜頭4枚。

〖 做 法 〗： 將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜頭去皮；狗肉洗淨， 切小塊， 放鼎內熱油炒去膻味。 將全部用料放入鍋內， 加水適量， 武火煮沸，

〖 功 效 〗： 溫中、助陽、暖胃。 用於寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。 又可用於胃虛胃寒、平素四肢不溫者。

相關食療方法:

1、香花菜水煎服， 治胃寒痛。

2、薑搗汁， 加少量開水飲服，

3、龍眼核三顆， 燒炭存性研末， 沖熱酒服， 治胃寒痛。

4、治胃寒嘔吐， 妊娠嘔吐：生薑絞汁1湯匙， 砂仁5克， 清水半碗， 蒸半小時， 去渣飲汁。 每日2次。

5、公雞一隻， 宰殺後去毛及內臟， 黨參20克， 乾薑6克， 蘋果2克， 陳皮3克， 桂皮3克， 胡椒10粒， 同煮湯食用， 可治脾胃虛弱， 飲食不振， 虛寒胃寒， 腹部隱痛等症。

6、治胃寒腹痛：狗肉250克， 乾薑10克， 白術10克， 黨參30克， 豆蔻仁12克， 水煎去藥渣， 飲汁食狗肉， 每日1料。

7、治胃寒痛症：芫荽1000克， 浸入葡萄酒500毫升。 3天后去渣飲酒， 痛時服15毫升。

8、取50度以上白酒50克， 倒在碗中， 打一個雞蛋， 把酒點燃， 酒燒完， 雞蛋也就熟了， 早晨空胃吃。 輕者二、三次， 重者三、五次可愈。