健康食譜

黃磊這個廚子你們是嫁不了了,別遺憾還有李易峰啊,看架勢做菜一等一!

黃磊這個廚子你們是嫁不了了, 別遺憾還有李易峰啊, 看架勢做菜一等一!流的日子, 每天就是摘菜、燒飯, 過日子。 重點是在條件並不太好的農村, 黃磊在自己搭的土灶臺上, 就地取材, 這個廚子真的厲害啊!喜歡上黃磊, 只是因為在節目裡黃磊說, 其實人這一輩子最重要的就是為頓飯, 能讓自己和愛的人吃得飽穿得暖, 就是最重要的事。 黃磊廚藝的高深不在於他精通什麼複雜的大菜, 而在於他善於就地取材, 隨手拿幾個簡單食材就能做出讓人驚豔的味道。 都說會做飯的男人最迷人, 會做菜的小鮮肉就更讓人欲罷不能啦!

你們想不到那個帥帥的李易峰, 戴起圍裙, 此刻的李易峰化身為李小廚!看菜品, 相當誘惑人啊!

居家好男人啊, 這打扮以後妥妥的好老公!

在父母的廚房, 為家人做一道他的拿手好菜, 也是他最愛的菜:番茄炒蛋!

李易峰微博曬圖說:“這是家的味道”, 牛肉麵配涼拌菠菜, 一人食。 其實牛肉麵裡面加點酸菜更配哦!

用料:

牛肉400g 、酸菜1棵、麵條200g、蔥3小段、蒜3瓣、黃酒1湯匙、幹山楂1把、幹辣椒3個、燉肉調味料1包、老抽1/2湯匙、黃醬2湯匙、薑5片

做法:

1.牛肉洗淨後切小塊, 冷水浸泡3到5分鐘

2.鍋中加水, 牛肉塊冷水入鍋, 放入2個薑片和蔥段大火燒開, 焯水後撈出

3.準備好燉肉調料, 蔥段、薑片、蒜瓣各3個, 黃酒1湯匙, 山楂1小把, 幹辣椒3只, 十三香燉肉料包1個,

老抽少許, 黃豆醬2湯匙

4.高壓鍋加水燒開, 將焯好水的牛肉塊放入鍋中, 加入蔥、薑、蒜、黃酒去腥

5.倒入老抽上色, 再倒入黃豆醬, 加入十三香燉肉包、山楂和幹辣椒

6.蓋上鍋蓋大火燒開, 蓋上壓力閥中火煮25分鐘, 小火燜煮10分鐘

7.整顆酸菜洗淨後清水浸泡十分鐘, 然後切成酸菜丁

8.煮好的牛肉撈出一部分湯和牛肉入小鍋, 加入酸菜丁煮開

9.鍋中水燒開下麵條, 煮3分鐘左右至熟撈到碗中, 加入牛肉和酸菜, 澆湯即可