月子排骨湯的做法
我們都知道女性朋友在做月子的時候是應該要適當的補充一些營養物質的, 所以我們建議大家應該要多喝一些排骨湯, 因為排骨湯可以幫助我們補充體內損失的鈣元素。 產後排骨湯主要有蓮藕排骨湯、海帶排骨湯以及萵筍排骨湯等, 希望產婦可以根據自己的口味讓你們的家人為你們製作。
一、蓮藕: 蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 是祛淤生新的佳蔬良藥, 能夠健脾益胃, 潤躁養陰, 行血化淤, 清熱生乳。 產婦多吃蓮藕, 能及早清除腹內積存的淤血, 增進食欲, 幫助消化, 促使乳汁分泌, 有助於對新生兒的餵養。
二、黃花菜: 其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物, 營養豐富, 味道鮮美, 尤其適合做湯用, 中醫書籍記載, 它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用, 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,
三、黃豆芽: 黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料, 能修復生孩子時損傷的組織, 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性, 防止產生出血, 纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便秘。
四、海帶: 海帶中含碘和鐵較多, 碘是製造甲狀腺素的主要原料, 鐵是製造血細胞的主要原料, 產婦多吃這種蔬菜, 能增加乳汁中的含量。 新生兒吃了這種乳汁, 有利於身體的生長發育, 防止因此引起的呆小症。 鐵是製造紅細胞的主要原料, 有預防貧血的作用。
五、萵筍: 其中含有多種營養成分, 尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多, 能助長骨骼、堅固牙齒。 中醫認為, 萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,
女性朋友經過生產這件人生大事之後, 身體會變的十分虛弱, 所以女性坐月子的時候是身體調養的開始的。 坐月子的時候, 女性朋友應該要避免風寒, 而且你們要注意坐月子的營養補充, 這樣才能夠讓你們更好的恢復身體體質。