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健康食譜

在家怎麼做烤茄子

2016-06-17

在家怎麼做烤<a>
茄子三聯

烤茄子

主料：長茄子

調料：蒜泥、椒鹽、食用油

烤茄子的做法

1、長茄子，洗淨，留蒂。

2、切開兩半，再切開兩半時連蒂。

3、烤爐上涮上。

4、開中火，放上茄子，兩面涮油。

5、用鏟子壓一下，烤至熟。

6、備些蒜泥。

7、撒上蒜泥，烤一下，撒上椒鹽即可。

8、吃的時候也可以剪段。