杞子田七煲雞湯

您知道杞子田七煲雞湯怎麼做嗎?您想不想學一下地道的用量和做法嗎?名不虛傳的養肝明目功效， 還不快來重溫一下!

食材：

主料：雞400克,豬肉(瘦)200克

輔料：枸杞子25克,三七8克

調料：薑5克

做法：

1. 雞切去腳， 洗淨， 放入滾水中煮十分鐘， 取起洗淨， 滴幹水。 豬肉放入滾水中煮五分鐘， 取起洗淨。

2. 杞子洗淨， 田七洗淨， 搗碎。

3. 水12杯或適量放入煲滾， 放入雞， 豬肉， 杞子， 田七， 薑煲滾， 慢火煲三小時， 下鹽調味。

功效：

田七又名三七， 有止血， 散瘀的功能， 杞子有益精明目的功能， 雞補虛損， 益氣血， 瘦肉滋潤， 帶補。 補血， 明目， 止血和血， 益智， 健腦

杞子田七煲雞湯的做法您學會了嗎?想要養肝明目的朋友絕對不能錯過這款湯哦!